МоваЯзык
Главная Блоги

Домашний кирпичик

Домашний кирпичик - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Хлеб
Поделиться

Наверное, всем нам знаком с детства хлеб в виде кирпичика, купленный в магазине. Тогда нам казалось, что этот хлеб особенный, ведь он был таким вкусным. Сегодня мы предлагаем приготовить еще более вкусный хлеб у себя на кухне. Процесс приготовления не сложный, но займет у вас немножко времени. Поэтому откладывайте свои дела и быстро готовить этот фантастический хлеб.

Видео

Ингредиенты

Вода 500 мл.

Соль 2 ч. л.

Сахар 6 ч. л.

Приготовление

Домашний кирпичик - Шаг 1 1
Домашний кирпичик - Шаг 2 2
Домашний кирпичик - Шаг 3 3
1

Итак, сначала замешиваем тесто. Для этого в глубокую емкость вливаем 500 мл теплой кипяченой воды.

2

В теплую воду всыпаем две чайные ложки соли и шесть чайных ложечек сахара. Тщательно все перемешиваем.

3

Теперь сюда вливаем растительное масло. Берите любое, но оно должно быть рафинированным.

Домашний кирпичик - Шаг 4 4
Домашний кирпичик - Шаг 5 5
Домашний кирпичик - Шаг 6 6
4

На следующем этапе в жидкую основу всыпаем сухие дрожжи. Тщательно все перемешиваем до тех пор, пока сухие компоненты не растворятся в воде.

5

После этого в дрожжевую основу всыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем сначала ложкой, а потом руками мягкое и эластичное тесто.

6

Оставляем тесто на рабочей поверхности примерно на 15 минут, а затем его обминаем, формируем батон и разрезаем его на две части.

Домашний кирпичик - Шаг 7 7
Домашний кирпичик - Шаг 8 8
Домашний кирпичик - Шаг 9 9
7

Каждый кусок теста слегка смазываем растительным маслом. Формируем хлеб желаемой формы и отправляем его в две специальные формочки, смазанные растительным маслом. Накрываем формочки чистым полотенцем и отправляем в теплое место.

8

Тесто должно подойти и увеличиться вдвое. Отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

9

Через указанное время хлеб готов. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить