Домашний мармелад

Вы и ваши дети обожаете мармелад? Надоело покупать это лакомство в магазине? Сомневаетесь в качестве купленного мармелада? Тогда этот рецепт для вас. Ведь мы предлагаем приготовить домашний мармелад, который будет иметь вкус магазинного. Однако, получится абсолютно полезным.

Ингредиенты

Желатин3 ст. л.
Сок апельсина300 мл
Сахар1/2 стакана

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится сок. Рекомендуем брать два вида сока или только апельсиновый. У нас и апельсиновый, и вишневый. Отправляем сок в две отдельные тарелки.

cook step
2

В каждую тарелку всыпаем по полторы столовые ложки желатина. Все перемешиваем и оставляем желатин на 10 минут «набухать».

cook step
3

Желатин набух. Теперь ставим каждую тарелку по очереди в микроволновку на 90 секунд.

cook step
4

Весь сахар разделяем на две части. Одну из них всыпаем в тарелку с вишневым соком, а другую - апельсиновым. Опять все перемешиваем до полного растворения сахара.

cook step
5

После этого нам понадобится силиконовая формочка. Смазываем ее растительным маслом без запаха.

cook step
6

Теперь в формочку отправляем вишневую и апельсиновую массу. Ставим в холодильник до полного застывания.

cook step
7

Примерно через час мармелад готов. По желанию его можно посыпать сахаром. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты