МоваЯзык
Главная Блоги

Донатс с шоколадом

Донатс с шоколадом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
Раздел: Донатс
Поделиться

Если вы очень любите десерты, то самое время приготовить самые популярные пончики у себя дома. Теперь донатс с шоколадом станет вашим любимым домашним десертом.

Видео

Ингредиенты

Сахар 50 г.

Сухие дрожжи 7 г.

Молоко 120 мл.

Яйца 1 шт.

Пшеничная мука 300 г.

Масло сливочное 25 г.

Молочный шоколад 100 г.

Белый шоколад 100 г.

Приготовление

Донатс с шоколадом - Шаг 1 1
Донатс с шоколадом - Шаг 2 2
Донатс с шоколадом - Шаг 3 3
1

Замешаем тесто. В глубокую миску добавляем сахар, сухие дрожжи, все хорошо перемешаем и наливаем теплое молоко.

2

Добавляем куриное яйцо, перемешиваем до однородной массы, добавляем муку. Все ингредиенты перемешиваем.

3

В наше тесто добавляем растопленное сливочное масло, вымешиваем все хорошо. Тесто накрываем чистым полотенцем и оставляем в тепле на 40 минут.

Донатс с шоколадом - Шаг 4 4
Донатс с шоколадом - Шаг 5 5
Донатс с шоколадом - Шаг 6 6
4

Поверхность присыпаем мукой и выкладываем тесто, затем раскатываем скалкой круг толщиной 1 см.

5

Из раскатанного теста мы вырезаем заготовки для наших пончиков. Вырезать можно с помощью формочек для теста или обычного кухонного стакана.

6

Каждую заготовку перекладываем на вырезанный кусочек бумаги для выпечки и вырезаем серединку.

Донатс с шоколадом - Шаг 7 7
Донатс с шоколадом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

В разогретое масло мы отправляем пончики вместе с пергаментной бумагой и обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем пончик, убираем бумагу и обжариваем со второй стороны до золотистой корочки.

8

Обжаренные пончики мы выкладываем на бумажное полотенце. После чего мы растопим в микроволновке белый и молочный шоколад и обмокнем наши пончики в шоколадную глазурь. А белым растопленным шоколадом мы можем украсить десерт. После того, как глазурь остынет можно кушать пончики и угощать родных, приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить