![Гренки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/10/screenshot32.jpg?size=636x424)
Если хочется приготовить быстрый и легкий завтрак, пожалуй, гренки подойдут идеально. Времени потребуется буквально пять минут, а завтрак получится вкусным и сытным. К тому же, вам потребуется минимум ингредиентов, которые точно есть в холодильнике даже у холостяков. Мы подготовили для вас пошаговый рецепт, чтобы помочь приготовить хрустящие гренки с золотистой корочкой. Просто следуйте советам и все получится!
Ингредиенты
Хлеб10 ломтиков |
Молоко50 мл |
Яйца2-3 шт. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Масло сливочное50 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/7/screenshot171.jpg)
В сухую отдельную посуду (с высокими краями) разбиваем яйца. Количество яиц зависит от того, сколько хлеба вы хотите использовать.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/7/screenshot23.jpg)
Далее необходимо добавить небольшое количество молока (жирность продукта не имеет особого значения). Молоко сделает гренки более нежными.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/7/screenshot33.jpg)
Теперь смесь можно посыпать солью, перцем. Также по желанию и вкусу рекомендуем добавить приправы или травы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/7/screenshot43.jpg)
Затем требуется взбить яйца с молоком с помощью вилки до однородности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/7/screenshot52.jpg)
Подготавливаем сковороду. Хорошо разогреваем и расплавляем на ней сливочное (либо подсолнечное) масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/7/screenshot62.jpg)
Каждый ломтик хлеба сначала опускаем в смесь, обмакиваем с двух сторон и потом выкладываем на горячую сковородку. Обжариваем хлеб с одной и второй стороны до золотистой корочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/7/screenshot161.jpg)
Гренки получается удивительно нежными, хрустящими. Приятного аппетита!