Гренки

Если хочется приготовить быстрый и легкий завтрак, пожалуй, гренки подойдут идеально. Времени потребуется буквально пять минут, а завтрак получится вкусным и сытным. К тому же, вам потребуется минимум ингредиентов, которые точно есть в холодильнике даже у холостяков. Мы подготовили для вас пошаговый рецепт, чтобы помочь приготовить хрустящие гренки с золотистой корочкой. Просто следуйте советам и все получится!

Ингредиенты

Хлеб10 ломтиков
Молоко50 мл
Яйца2-3 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Масло сливочное50 г.

Приготовление

cook step
1

В сухую отдельную посуду (с высокими краями) разбиваем яйца. Количество яиц зависит от того, сколько хлеба вы хотите использовать.

cook step
2

Далее необходимо добавить небольшое количество молока (жирность продукта не имеет особого значения). Молоко сделает гренки более нежными.

cook step
3

Теперь смесь можно посыпать солью, перцем. Также по желанию и вкусу рекомендуем добавить приправы или травы.

cook step
4

Затем требуется взбить яйца с молоком с помощью вилки до однородности.

cook step
5

Подготавливаем сковороду. Хорошо разогреваем и расплавляем на ней сливочное (либо подсолнечное) масло.

cook step
6

Каждый ломтик хлеба сначала опускаем в смесь, обмакиваем с двух сторон и потом выкладываем на горячую сковородку. Обжариваем хлеб с одной и второй стороны до золотистой корочки.

cook step
7

Гренки получается удивительно нежными, хрустящими. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты