Каллы без масла

А вы знали, что всего из трех ингредиентов можно приготовить фантастически вкусное печенье? Нет? Тогда этот рецепт вас приятно удивит. Ведь только из муки, сахара и яиц мы приготовим невероятно вкусное и красивое печенье, которое называется «Каллы».

Ингредиенты

Яйца3 шт
Сахар150 г
Пшеничная мука140 г

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам понадобится глубокая миска. Отправляем сюда яйца и сахар. Взбиваем эти компоненты миксером примерно 4-5 минут. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.

cook step
2

Теперь в яичную массу в несколько этапов всыпаем пшеничную муку. Замешиваем однородное тесто.

cook step
3

Далее нам понадобится противень. Застилаем его паргаментной бумагой. Для того, чтобы бумагу закрепить, можно слегка смазать противень растительным маслом.

cook step
4

С помощью столовой ложки формируем на противне печенье в виде кружочков. Кружочки должны быть на расстоянии примерно 2 см друг от друга.

cook step
5

Отправляем печенье в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 5 минут. Кружочки должны стать румяными.

cook step
6

Когда печенье приготовилось, его нужно аккуратно отделить от паргаментной бумаги. Для этого используйте лопатку или нож.

cook step
7

Сразу после этого защипываем края теста, формируя печенье в виде каллы. Повторяем действия со всеми кружочками.

cook step
8

Ну вот и все - десерт готов. Хорошего вам чаепития!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты