
Печенье «Каллы» отличается своей простотой и одновременно совершенством. Оно вкусное, легкое в приготовлении и имеет непревзойденный оригинальный вид. Такое печенье можно приготовить и для обычного будничного чаепития, и для праздничного стола. Вам понадобятся простые ингредиенты и немного свободного времени.
Ингредиенты
Сахар0,5 стакана + 1 ст. л. |
Пшеничная мука0,5 стакана |
Яйца2 шт |
Мёд1 ст. л. |
Цедра апельсинаДля декора |
Приготовление

На первом этапе нам понадобится глубокая миска. Отправляем сюда яйца и полстакана сахара. Взбиваем все до однородности.

В полученную яичную массу постепенно всыпаем пшеничную муку. Продолжаем взбивать тесто миксером до однородности.

Теперь нам понадобится противень. Смазываем его растительным маслом. Выкладываем чайной ложкой тесто в виде кружочка.

Ставим печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 2-3 минуты. Оно должно зарумяниться.

Теперь печенье достаем из духовки. Защипываем края и формируем каллы. Складываем печенье в тарелку.

После этого нам понадобится апельсиновая цедра, порезанная в виде соломки. Обмакиваем ее в меде, а затем в сахаре.

Кладем цедру внутрь каллы. Повторяем действия со всем тестом.

Ну вот и все печенье готово. Подаем его к столу и чаевничаем со всей семьей.