
Печенье «Каллы» – это простой, но в то же время оригинальный и очень вкусный десерт, который точно украсит праздничный стол. Печенье готовится из бисквитного теста. Его нужно выпекать в форме кружочков, затем соединять, формируя каллы. Для красивой серединки цветка мы используем зеленое яблоко. Такое печенье понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты
Сахар1 стакан |
Пшеничная мука1 стакан |
Яйца3 шт |
ВанилинПо вкусу |
Яблоки1 шт |
Приготовление

Сначала нам понадобится глубокая миска. Отправляем сюда яйца, сахар, а также ванилин.

Все эти компоненты взбиваем миксером. Яичная масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.

Теперь сюда постепенно всыпаем пшеничную муку и продолжаем взбивать миксером. Тесто должно напоминать жидкую сметану.

На следующем этапе нам понадобится противень для выпечки. Застилаем его пергаментной бумагой. Чайной ложкой выкладываем тесто в виде кружочков. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.

Через указанное время печенье достаем из духовки. С помощью ножа отделяем от пергаментной бумаги. Защипываем края теста в каждом кружочке, формируя каллы.

Теперь нам понадобится яблоко. Моем его и вырезаем полоски небольшого размера.

Полоску из яблока кладем в середину цветка.

Печенье готово к подаче. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!