Кексы с какао

Шоколадный кекс - это одно из самых удобных блюд для любого гурмана выпечки. Все дело в простоте приготовления и, в то же время, чудесном вкусе. Быстрый, и не сложный в приготовлении, кекс, порадует гостей своим ароматом и шоколадным вкусом.

Ингредиенты

Яйца2 шт.
Масло сливочное120 гр.
Сода1 ч.л.
Соль0,5 ч.л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Пшеничная мука1 ст.
Горячая вода1 ст.
Какао0,5 ст.
Сахар1 ст.

Приготовление

cook step
1

Берем какао и заливаем кипятком, постепенно добавляя воду.

cook step
2

Всыпаем муку в отдельную посуду и добавляем соль, соду и ванилин. Все тщательно перемешиваем.

cook step
3

Взбиваем сливочное масло миксером и добавляем сахар.

cook step
4

Добавляем сперва одно яйцо, после взбивания добавляем второе яйцо. Все тщательно взбиваем миксером.

cook step
5

Добавляем остывшее какао и тщательно перемешиваем миксером. Добавляем муку и доводим тесто до однородной массы.

cook step
6

В форму для кексов выкладываем пергаментные вкладки. Выкладываем готовое тесто в формы, заполняя их на 2/3.

cook step
7

Выпекаем кексы при температуре 175 градусов 25-30 минут. Готовность кекса проверяем деревянной палочкой. После остывания кексов посыпаем их сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты