Кексы с какао

Шоколадный кекс - это одно из самых удобных блюд для любого гурмана выпечки. Все дело в простоте приготовления и, в то же время, чудесном вкусе. Быстрый, и не сложный в приготовлении, кекс, порадует гостей своим ароматом и шоколадным вкусом.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Берем какао и заливаем кипятком, постепенно добавляя воду.
Всыпаем муку в отдельную посуду и добавляем соль, соду и ванилин. Все тщательно перемешиваем.
Взбиваем сливочное масло миксером и добавляем сахар.



Добавляем сперва одно яйцо, после взбивания добавляем второе яйцо. Все тщательно взбиваем миксером.
Добавляем остывшее какао и тщательно перемешиваем миксером. Добавляем муку и доводим тесто до однородной массы.
В форму для кексов выкладываем пергаментные вкладки. Выкладываем готовое тесто в формы, заполняя их на 2/3.


аппетита!
Выпекаем кексы при температуре 175 градусов 25-30 минут. Готовность кекса проверяем деревянной палочкой. После остывания кексов посыпаем их сахарной пудрой.