МоваЯзык
Главная Блоги

Классические каллы

Классические каллы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Каждая хозяйка мечтает порадовать своих родных вкусными блюдами, особенно выпечкой. Однако сейчас среди массы информации трудно найти по-настоящему хорошие и проверенные рецепты. В связи с этим, мы подготовили для вас классический рецепт вкусного печенья, которое называется «Каллы».

Видео

Ингредиенты

Яйца 3 шт.

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Цедра лимона Для декора

Растительное масло Для смазывания противня

Вода 1 ст. л.

Приготовление

Классические каллы - Шаг 1 1
Классические каллы - Шаг 2 2
Классические каллы - Шаг 3 3
1

На первом этапе в глубокую миску отправляем яйца. Взбиваем их до однородности.

2

Теперь сюда всыпаем сахар и снова взбиваем массу. Она должна побелеть и увеличиться в объеме.

3

После этого в полученную массу вливаем столовую ложку обычной воды. Все перемешиваем и в несколько этапов всыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем однородное тесто.

Классические каллы - Шаг 4 4
Классические каллы - Шаг 5 5
Классические каллы - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится кожура лимона. Нарезаем ее на тоненькие полоски и пока откладываем в сторону.

5

Противень для выпечки отправляем в духовку, которую включаем на 200 градусов. Затем противень смазываем растительным маслом и выкладываем на расстоянии 3-4 см друг от друга небольшие кружочки из теста. Отправляем в духовку и готовим несколько минут.

6

Края печенья должны слегка зарумяниться. Затем печенье отделяем от противня с помощью лопатки. По центру кружочка кладем цедру лимона. Формируем каллы.

Классические каллы - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Повторяем действия со всеми кружочками. Затем печенье подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить