Выпечка и десерты

Королевская ватрушка

легко
50
4.5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Королевская ватрушка

Из творога можно приготовить очень много вкусных блюд, начиная из сырников, заканчивая запеканками, пирогами, ватрушками и булочками!

Ингредиенты

Творог350 г
Масло сливочное120 г
Яйца1 шт.
Пшенная мука250 г
Сметана 10%50 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Сольщепотка
Сахар50 г
Цедра лимона1 ч. л.
Ванильный сахар10 г
Крахмал кукурузный1 ч. л. (5 г)

Приготовление

cook step
1

Смешайте все сухие ингредиенты для основы.

cook step
2

Добавьте масло.

cook step
3

Перетрите в крошку.

cook step
4

Выложите тесто в форму, сделайте бортики.

cook step
5

Творожная начинка: смешайте творог с сахаром, сметаной, добавьте крахмал, ваниль, яйцо и перебейте блендером.

cook step
6

Выложите начинку на основу.

cook step
7

Присыпьте сверху оставшейся крошкой.

cook step
8

Извлеките пирог из формы.

cook step
9

Готовая ватрушка!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты