Королівська ватрушка в мультиварці
Ватрушка - это особый вид булочек, который имеет уникальную форму. Обязательными компонентами по классическому рецепту в этой выпечки является дрожжевое тесто и творожная начинка. Такие булочки очень вкусные. В основном их готовят в будние дни для уютных семейных вечерних посиделок.
Сегодня мы научим вас готовить необычную ватрушку, а чрезвычайно изысканную, аппетитную и ароматную королевскую ватрушку. Процесс ее выпекания невероятно прост и не требует большой затраты времени. Тем более, что мы будем выпекать ватрушку в мультиварке.
На первом этапе мы замесим красивое шоколадное тесто.
На втором этапе приготовим вкусную сладкую творожную начинку.
Затем мы сформируем нашу ватрушку и будем ее выпекать в мультиварке.
На завершающем этапе мы красиво украсим нашу выпечку и угостим ею своих родных.
Следовательно, не будем терять времени и поскорее начинаем приготовления.
Видео
Ингредиенты
Сметана 200 г.
Растительное масло 30 г.
Ванильный сахар 2 уп.
Творог 500 г.
Крахмал кукурузный 30 г.
Приготовление
1
2
3
Сначала в глубокую тарелку выбиваем 3 яйца. К ним добавляем немного обычного сахара и 0, 5 ч. л. ванильного.
Теперь эти компоненты необходимо взбить блендером.
После этого в яичную смесь выливаем 20 граммов растительного масла и 200 граммов сметаны. Опять все хорошенько взбиваем блендером.
4
5
6
Далее в отдельную емкость через сито просеиваем сыпучие компоненты. В частности, рисовую и пшеничную муку, какао и соду. Перемешиваем компоненты ложкой.
В яичную смесь всыпаем половину сухой массы. Вымешиваем однородное тесто.
Затем всыпаем оставшуюся часть сухих компонентов. Все вымешиваем и получаем красивое и ароматное тесто.
7
8
9
На следующем этапе приготовим начинку. Для этого в тарелку выбиваем 3 яйца. К нему всыпаем пачечку ванильного сахара и примерно одну столовую ложку обычного. Взбиваем все блендером.
Затем всыпаем 30 граммов крахмала и добавляем 500 граммов творога. Все хорошенько перебиваем блендером. Начинка готова.
Выкладываем наше тесто в мультиварку. Для этого ее предварительно смазали растительным маслом. Первым слоем выкладываем половину шоколадного теста.
10
11
12
Затем на него выкладываем весь творожный крем.
Творожную массу покрываем шоколадом. И включаем мультиварку на режим «Выпечка». Готовим десерт в течение 35 минут.
После этого достаем ватрушку из чаши мультиварки и украшаем шоколадом и фруктами.
Наша королевская ватрушка готова.
Приятного аппетита.
Популярные рецепты
