Выпечка и десертыВатрушки

Королівська ватрушка в мультиварці

10
60
FoodObozВсе рецепты повара
Королівська ватрушка в мультиварці

Ватрушка - это особый вид булочек, который имеет уникальную форму. Обязательными компонентами по классическому рецепту в этой выпечки является дрожжевое тесто и творожная начинка. Такие булочки очень вкусные. В основном их готовят в будние дни для уютных семейных вечерних посиделок.

Сегодня мы научим вас готовить необычную ватрушку, а чрезвычайно изысканную, аппетитную и ароматную королевскую ватрушку. Процесс ее выпекания невероятно прост и не требует большой затраты времени. Тем более, что мы будем выпекать ватрушку в мультиварке.

На первом этапе мы замесим красивое шоколадное тесто.

На втором этапе приготовим вкусную сладкую творожную начинку.

Затем мы сформируем нашу ватрушку и будем ее выпекать в мультиварке.

На завершающем этапе мы красиво украсим нашу выпечку и угостим ею своих родных.

Следовательно, не будем терять времени и поскорее начинаем приготовления.

Ингредиенты

Рисовая мука70 г.
Пшеничная мука70 г.
Яйца6 шт.
Сода0, 5 ч. л.
Сахар2-3 ст. л.
Какао35 г.
Сметана200 г.
Растительное масло30 г.
Ванильный сахар2 уп.
Творог500 г.
Крахмал кукурузный30 г.

Приготовление

cook step
1

Сначала в глубокую тарелку выбиваем 3 яйца. К ним добавляем немного обычного сахара и 0, 5 ч. л. ванильного.

cook step
2

Теперь эти компоненты необходимо взбить блендером.

cook step
3

После этого в яичную смесь выливаем 20 граммов растительного масла и 200 граммов сметаны. Опять все хорошенько взбиваем блендером.

cook step
4

Далее в отдельную емкость через сито просеиваем сыпучие компоненты. В частности, рисовую и пшеничную муку, какао и соду. Перемешиваем компоненты ложкой.

cook step
5

В яичную смесь всыпаем половину сухой массы. Вымешиваем однородное тесто.

cook step
6

Затем всыпаем оставшуюся часть сухих компонентов. Все вымешиваем и получаем красивое и ароматное тесто.

cook step
7

На следующем этапе приготовим начинку. Для этого в тарелку выбиваем 3 яйца. К нему всыпаем пачечку ванильного сахара и примерно одну столовую ложку обычного. Взбиваем все блендером.

cook step
8

Затем всыпаем 30 граммов крахмала и добавляем 500 граммов творога. Все хорошенько перебиваем блендером. Начинка готова.

cook step
9

Выкладываем наше тесто в мультиварку. Для этого ее предварительно смазали растительным маслом. Первым слоем выкладываем половину шоколадного теста.

cook step
10

Затем на него выкладываем весь творожный крем.

cook step
11

Творожную массу покрываем шоколадом. И включаем мультиварку на режим «Выпечка». Готовим десерт в течение 35 минут.

cook step
12

После этого достаем ватрушку из чаши мультиварки и украшаем шоколадом и фруктами.

Наша королевская ватрушка готова.

Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты