Королівська ватрушка в мультиварці

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Ватрушка - это особый вид булочек, который имеет уникальную форму. Обязательными компонентами по классическому рецепту в этой выпечки является дрожжевое тесто и творожная начинка. Такие булочки очень вкусные. В основном их готовят в будние дни для уютных семейных вечерних посиделок.

Сегодня мы научим вас готовить необычную ватрушку, а чрезвычайно изысканную, аппетитную и ароматную королевскую ватрушку. Процесс ее выпекания невероятно прост и не требует большой затраты времени. Тем более, что мы будем выпекать ватрушку в мультиварке.

На первом этапе мы замесим красивое шоколадное тесто.

На втором этапе приготовим вкусную сладкую творожную начинку.

Затем мы сформируем нашу ватрушку и будем ее выпекать в мультиварке.

На завершающем этапе мы красиво украсим нашу выпечку и угостим ею своих родных.

Следовательно, не будем терять времени и поскорее начинаем приготовления.

Ингредиенты

Рисовая мука70 г.

Пшеничная мука70 г.

Яйца6 шт.

Сода0, 5 ч. л.

Сахар2-3 ст. л.

Какао35 г.

Сметана200 г.

Растительное масло30 г.

Ванильный сахар2 уп.

Творог500 г.

Крахмал кукурузный30 г.

Приготовление

Сначала в глубокую тарелку выбиваем 3 яйца. К ним добавляем немного обычного сахара и 0, 5 ч. л. ванильного.

Теперь эти компоненты необходимо взбить блендером.

После этого в яичную смесь выливаем 20 граммов растительного масла и 200 граммов сметаны. Опять все хорошенько взбиваем блендером.

Далее в отдельную емкость через сито просеиваем сыпучие компоненты. В частности, рисовую и пшеничную муку, какао и соду. Перемешиваем компоненты ложкой.

В яичную смесь всыпаем половину сухой массы. Вымешиваем однородное тесто.

Затем всыпаем оставшуюся часть сухих компонентов. Все вымешиваем и получаем красивое и ароматное тесто.

На следующем этапе приготовим начинку. Для этого в тарелку выбиваем 3 яйца. К нему всыпаем пачечку ванильного сахара и примерно одну столовую ложку обычного. Взбиваем все блендером.