МоваЯзык
Главная Блоги

Мармелад с лимонным соком

Мармелад с лимонным соком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Мармелад
Поделиться

Мармелад с лимонным соком – нежный и сладкий десерт с ноткой освежающего лимона. Для приготовления мармелада используются не только сезонные свежие фрукты. Сегодняшний рецепт как раз тому подтверждение. Приготовьте домашний мармелад по нашему рецепту, и вы поймете, как это просто.

Видео

Ингредиенты

Сок ягод 300 мл.

Желатин 30 г.

Сахар 100 г.

Приготовление

Мармелад с лимонным соком - Шаг 1 1
Мармелад с лимонным соком - Шаг 2 2
Мармелад с лимонным соком - Шаг 3 3
1

В пиалу вливаем 300 мл сока, добавляем 30 грамм желатина и отставляем в сторону на 10 минут, чтобы желатин набух. После чего пиалу с соком и желатином ставим в микроволновую печь на полторы минуты на максимальную мощность, чтобы желатин растворился.

2

Теперь всыпаем 100 грамм сахара, перемешиваем.

3

Для кислинки добавляем сок лимона, размешиваем. С количеством лимонного сока ориентируйтесь на свой вкус. Если выдавливаете сок из лимона самостоятельно, следите, чтобы не попали косточки из фрукта.

Мармелад с лимонным соком - Шаг 4 4
Мармелад с лимонным соком - Шаг 5 5
Мармелад с лимонным соком - Шаг 6 6
4

Чтобы впоследствии мармелад быстро отходил от формы - смазываем каждую ячейку растительным маслом.

5

Теперь заполняем каждую ячейку будущим мармеладом. Затем форму с заготовками отправляем в холодильник на час.

6

После отведенного времени достаем из холодильника. Мармелад легко вынимаем из формы. При желании его можно украсить, присыпав сахаром. Мармелад с лимонным соком готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить