МоваЯзык
Главная Блоги

Мармелад с сахаром

Мармелад с сахаром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Мармелад
Поделиться

Мармелад с сахаром - это десерт, от которого будут в восторге не только дети, но и взрослые. Он яркий, сладкий и очень ароматный. Готовится такой мармелад всего из трех компонентов: сока, сахара и желатина. Итак, покупаем любимые фрукты, выдавливаем из них сок и быстро готовить мармелад.

Видео

Ингредиенты

Сок апельсина 230 мл.

Желатин 30 г.

Сахар 4-5 ст. л.

Приготовление

Мармелад с сахаром - Шаг 1 1
Мармелад с сахаром - Шаг 2 2
Мармелад с сахаром - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится сотейник. Вливаем сюда свежий сок. Мы используем апельсиновый.

2

Теперь в сок всыпаем быстрорастворимый желатин и все хорошенько перемешиваем. Быстрорастворимый желатин не нужно отставлять для «набухания». Сразу ставим сотейник на плиту. Если вы приобрели другой желатин, советуем вам внимательно прочитать инструкцию и четко ее придерживаться.

3

Желатин с соком нужно при нагревании непрерывно перемешивать венчиком. Желатин должен полностью раствориться. Ни в коем случае массу не доводите до кипения.

Мармелад с сахаром - Шаг 4 4
Мармелад с сахаром - Шаг 5 5
Мармелад с сахаром - Шаг 6 6
4

Не прекращая процесс перемешивания, всыпаем в горячую массу сахар. Количество сахара зависит от ваших вкусов, но мы предлагаем наиболее оптимальный вариант.

5

Готовую мармеладную массу отправляем в любые силиконовые формочки. Если вы таких не имеете, берите любые другие, но обязательно накрывайте их пищевой пленкой.

6

Формочки с мармеладом отправляем в холодильник примерно на 90 минут.

Мармелад с сахаром - Шаг 7 7
Мармелад с сахаром - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время мармелад достаем из формочек. При необходимости разрезаем его на аккуратные кусочки.

8

Ну вот и все - мармелад готов. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить