Овсяное печенье с сюрпризом

30 г орехов измельчаем в блендере.

Всыпаем в чашу блендера к измельченным орехам 30 г изюма и также его перемалываем.

2 банана очищаем от шкуры и, добавив к остальным ингредиентам в блендер, превращаем их в пюре.

Затем в содержимое блендера отправляем 100 г овсяных хлопьев, 20 г кокосовой стружки и 1 яйцо. Перемалываем все ингредиенты.

Из получившейся однородной консистенции формируем печенье. Количество нужного на одно печенье теста определяйте исходя из желаемого размера готовой выпечки.

Выкладываем сформированное печенье на покрытый пергаментной бумагой противень, после чего выпекаем его в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Наше печенье готово. На его приготовление мы потратили 30 минут, а удовольствия от дегустации получили на целый день. Надеемся, вы с нами солидарны. Приятного аппетита!