МоваЯзык

Овсяное печенье с вишней и шоколадом

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Домашнему овсяному печенью всегда отдают предпочтение перед магазинным, ведь его можно приготовить на любой вкус, добавив те или иные ингредиенты.

Для хозяюшек, любящих экспериментировать, мы подготовили рецепт овсяного печенья с добавлением черного шоколада, вяленой вишни и миндаля. Гарантируем, будет очень вкусно.

Видео

Ингредиенты

Яйца 1 шт

Пшеничная мука 130 г

Масло сливочное 120 г

Овсяные хлопья 100 г

Сахар 60 г

Вяленая вишня 50 г

Черный шоколад 1/2 плитки

Ванильный сахар 1 ч. л.

Корица 1/2 ч. л.

Соль щепотка

Миндаль по 1 шт на каждое печенье

Приготовление

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 1 1
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 2 2
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 3 3
1

120 г размягченного сливочного масла, 60 г сахара и 1 ч. ложку ванильного сахара соединяем в емкости и взбиваем ингредиенты миксером до однородной консистенции.

2

Вбиваем в сливочно-сахарную смесь 1 яйцо, всыпаем щепотку соли. Перемешиваем.

3

2/3 имеющихся овсяных хлопьев измельчаем в кофемолке.

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 4 4
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 5 5
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 6 6
4

Соединяем в емкости получившуюся овсяную и 130 г пшеничной муки.

5

Добавив в сухие ингредиенты оставшуюся 1/3 овсяных хлопьев и 1/2 ч. ложки корицы, перемешиваем смесь.

6

Всыпаем ее в сливочно-сахарную массу и тщательно перемешиваем до состояния однородности.

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 7 7
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 8 8
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 9 9
7

Измельчив 1⁄2 плитки черного шоколада, добавляем его в емкость.

8

60 г вяленой вишни также всыпаем к остальным ингредиентам. Смешиваем их до образования однородного теста.

9

Кусочки теста скатываем в шарики, которые, придавив, выкладываем на покрытый фольгой противень.

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 10 10
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Когда все печенье будет сформировано, в центр каждого из них выкладываем миндаль. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

11

Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Домашнему овсяному печенью всегда отдают предпочтение перед магазинным, ведь его можно приготовить на любой вкус, добавив те или иные ингредиенты.

Для хозяюшек, любящих экспериментировать, мы подготовили рецепт овсяного печенья с добавлением черного шоколада, вяленой вишни и миндаля. Гарантируем, будет очень вкусно.