МоваЯзык
Главная Блоги

Овсяное печенье с вишней и шоколадом

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Домашнему овсяному печенью всегда отдают предпочтение перед магазинным, ведь его можно приготовить на любой вкус, добавив те или иные ингредиенты.

Для хозяюшек, любящих экспериментировать, мы подготовили рецепт овсяного печенья с добавлением черного шоколада, вяленой вишни и миндаля. Гарантируем, будет очень вкусно.

Видео

Ингредиенты

Яйца 1 шт.

Пшеничная мука 130 г

Масло сливочное 120 г

Овсяные хлопья 100 г

Сахар 60 г

Вяленая вишня 50 г

Черный шоколад 1/2 плитки

Ванильный сахар 1 ч.л.

Корица 1/2 ч.л.

Соль щепотка

Миндаль по 1 шт. на каждое печенье

Приготовление

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 1 1
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 2 2
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 3 3
1

120 г размягченного сливочного масла, 60 г сахара и 1 ч. ложку ванильного сахара соединяем в емкости и взбиваем ингредиенты миксером до однородной консистенции.

2

Вбиваем в сливочно-сахарную смесь 1 яйцо, всыпаем щепотку соли. Перемешиваем.

3

2/3 имеющихся овсяных хлопьев измельчаем в кофемолке.

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 4 4
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 5 5
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 6 6
4

Соединяем в емкости получившуюся овсяную и 130 г пшеничной муки.

5

Добавив в сухие ингредиенты оставшуюся 1/3 овсяных хлопьев и 1/2 ч. ложки корицы, перемешиваем смесь.

6

Всыпаем ее в сливочно-сахарную массу и тщательно перемешиваем до состояния однородности.

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 7 7
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 8 8
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 9 9
7

Измельчив 1⁄2 плитки черного шоколада, добавляем его в емкость.

8

60 г вяленой вишни также всыпаем к остальным ингредиентам. Смешиваем их до образования однородного теста.

9

Кусочки теста скатываем в шарики, которые, придавив, выкладываем на покрытый фольгой противень.

Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 10 10
Овсяное печенье с вишней и шоколадом - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Когда все печенье будет сформировано, в центр каждого из них выкладываем миндаль. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

11

Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить