Выпечка и десертыУшки

Пикантные ушки с перцем

3
60
4.5
Катерина ВиноградоваВсе рецепты повара
Пикантные ушки с перцем

Если вы любите кулинарные эксперименты и хотите по-настоящему удивить гостей, вам точно пригодится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить печенье с сыром и острым перцем. Поверьте, такое печенье вы не найдете ни в одном магазине.

Ингредиенты

Слоеное тесто275 г
Яйца1 шт.
Сыр твердый70 г
Красный сладкий молотый перец1 ч. л.
Перец чилиПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Начнем с того, что в глубокую миску разобьем одно яйцо.

cook step
2

Добавляем к яйцу сладкий молотый перец и острый перец. Все тщательно перемешиваем.

cook step
3

В миску с яйцом добавляем натертый на терке твердый сыр.

cook step
4

Перемешиваем сыр с яйцом до однородного состояния.

cook step
5

Выкладываем на столе магазинное слоеное бездрожжевое тесто. Оставляем тесто на столе минут на 20-30, чтобы оно успело оттаять. Потом обильно выкладываем на тесто нашу сырно-яичную начинку.

cook step
6

Тесто с начинкой нарезаем на узкие полоски.

cook step
7

Теперь каждую полоску теста скатываем в виде улитки. Обратите внимание, что тесто нужно скатывать с двух сторон, приближаясь к середине полосы теста.

cook step
8

Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем наши ушки около 15-20 минут.

cook step
9

Готовые ушки можно сразу же подавать к столу. Приятного вам аппетита и вкусных блюд!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты