Выпечка и десерты

Польское мороженое

15
4.5
Лилия ЦвитВсе рецепты повара
Польское мороженое

Домашнее мороженое - это то, что нужно в летнюю жару. К тому же его можно приготовить из доступных и бюджетных ингредиентов. В данном рецепте его предлагают сделать на сметане и молоке со специальным мороженым порошком.

Ингредиенты

Сметана400 г
Сахар80 г
Загуститель для сметаны1 п
Молоко200 мл
Мороженоепакет для мороженого - 1 п
Белок3 шт
Сахар 60 г

Приготовление

cook step
1

К сметане добавить сахар и сгуститель. Взбить миксером до густой массы.

cook step
2

Отдельно взбить молоко и порошок для мороженого до густой массы.

cook step
3

Белки взбить с сахаром до пышности.

cook step
4

Смешать между собой все три массы. Переложить в форму и оставить в морозилке на 3-4 часа.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты