МоваЯзык
Главная Блоги

Простое печенье с корицей

Простое печенье с корицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Печенье с ярко выраженным овсяным вкусом и пьянящим ароматом корицы – это вкус детства. Убедитесь в этом, приготовив овсяное печенье по нашему рецепту. Для этого вам понадобится минимум времени и самые простые ингредиенты.

Видео

Ингредиенты

Овсяные хлопья 150 г

Маргарин сливочный 250 г

Сахар 250 г

Яйца 2 шт.

Пшеничная мука 450 г

Приготовление

Простое печенье с корицей - Шаг 1 1
Простое печенье с корицей - Шаг 2 2
Простое печенье с корицей - Шаг 3 3
1

150 г овсяных хлопьев измельчаем в блендере. Полученную муку отставляем в сторону.

2

В емкость выкладываем 250 г сливочного маргарина или масла, который взбиваем с помощью миксера.

3

Добавив 10 г ванильного сахара, 5 г соли и 250 г сахара, повторно взбиваем смесь.

Простое печенье с корицей - Шаг 4 4
Простое печенье с корицей - Шаг 5 5
Простое печенье с корицей - Шаг 6 6
4

Во взбитую массу добавляем 2 яйца и вымешиваем ее до однородной консистенции.

5

В измельченные овсяные хлопья добавляем 10 г разрыхлителя и 1⁄2 ч. ложки корицы. Перемешиваем.

6

Полученную смесь из сухих ингредиентов всыпаем во взбитую массу и перемешиваем до полного соединения.

Простое печенье с корицей - Шаг 7 7
Простое печенье с корицей - Шаг 8 8
Простое печенье с корицей - Шаг 9 9
7

Порционно, периодически перемешивая, всыпаем 450 г муки. Точное количество муки определяем исходя из консистенции теста.

8

Из полученного теста формируем шарики, которые выкладываем на покрытый пергаментной бумагой противень. Выбирайте оптимальное расстояние, ведь при выпекании тесто увеличится в объеме, и в результате печенье может слипнуться.

9

Готовим печенье в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.

Простое печенье с корицей - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Дав печенью остыть, можно дегустировать. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить