![Простой рулет с халвой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/19/yaatch.jpg?size=636x424)
Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт, который выручит вас в нужный момент. Наверное, у многих случались моменты, когда необходим полноценный десерт для подачи на стол, но времени на приготовление торта совсем нет. В этом случае вы можете приготовить рулет по данному рецепту. Рецепт выпечки очень прост и не требует особых кулинарных умений и большого количества времени.
Ингредиенты
Яйца7 шт. |
Пшеничная мука100 г |
Сахарная пудра100 г |
Масло сливочное150 г |
Халва300 г |
Шоколад100-150 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/1142.jpg)
Для начала отделим желтки от белков.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/23.jpg)
Теперь выкладываем в глубокую чашу желтки и добавляем сахарную пудру. Слегка взобьем желтки с сахарной пудрой.
После этого нам необходимо всыпать муку и вновь перемешать массу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/32.jpg)
В отдельной чаше взбиваем белки до плотной белой массы. Можно воспользоваться миксером или блендером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/41.jpg)
После того, как мы взбили белки, выкладываем их в яично-мучную массу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/54.jpg)
Форму нам необходимо застелить пергаментной бумагой и смазать ее сливочным маслом. После этого выкладываем готовое тесто в форму для выпечки, распределяем его лопаткой.
Выпекаем бисквит для нашего рулета при 180 градусах 15-20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/62.jpg)
После того, как выпекся бисквит, нам необходимо взять пергаментную бумагу по обе стороны и переместить будущий рулет из формы на рабочую поверхность. Используя тонкое полотенце, заворачиваем еще горячий бисквит в рулет таким образом, чтобы полотенце оказалось вместо начинки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/73.jpg)
Тем временем подготовим начинку. Разомнем халву и сливочное масло вилкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/83.jpg)
Разворачиваем рулет и убираем полотенце. После этого выкладываем начинку на бисквит и вновь заворачиваем в рулет.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/92.jpg)
На водяной бане растопим 100-150 г шоколада. Растопленным шоколадом смазываем рулет. Желательно оставить рулет на некоторое время для пропитки. Но если нет сил терпеть, то можно подавать сразу к столу.