![Простые бюджетные ушки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/27/86.png?size=636x424)
Вот-вот на пороге появятся неожиданные гости, а вам просто нечего поставить на стол? Не переживайте. Быстренько доставайте из морозилки упаковку магазинного теста, и мы расскажем вам, как за считанные минуты фактически из ничего приготовить вкусную выпечку.
Ингредиенты
Слоеное тесто500 г |
Сахар100 г |
Пшеничная мука50 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/113.png)
Покупное тесто распаковываем и оставляем на столе, чтобы оно разморозилось. Как правило, упаковка теста весом 500 г при комнатной температуре полностью размораживается за 30 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/213.png)
Размороженное тесто присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт. Чтобы тесто не прилипало к столу, обязательно присыпьте его мукой. Иногда, хозяйки вместо муки используют растительное масло, однако в данном случае этот способ не подойдет. Растительным маслом можно смазать стол, если вы работаете с дрожжевым тестом, для слоеного бездрожжевого все же лучше присыпать стол мукой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/311.png)
Раскатанное тесто посыпаем сахаром. Если вы хотите придать печенью особую изюминку, можете добавить в сахар корицу, ванилин или цедру апельсина.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/411.png)
Теперь тесто сворачиваем сразу с двух сторон, причем сворачиваем таким образом, чтобы свернутые части соединились в центре пласта.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/511.png)
Свернутый рулет посыпаем сверху сахаром. Обрезаем неровные края, после чего нарезаем рулет на одинаковые заготовки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/611.png)
Каждую заготовку дополнительно опускаем в тарелку с сахаром. Окунаем заготовку в сахар с двух сторон.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/715.png)
Печенье отправляем в духовку, прогретую до 200 градусов. Ориентировочно ушки толщиной около 1 см выпекаются от 15 до 20 минут, однако лучше ориентируйтесь по внешнему виду печенья.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/87.png)
Подавать печенье можно сразу, еще горячим. Когда печенье остынет, можно будет посыпать его сахарной пудрой или смазать растопленным шоколадом.