Простые каллы

На первом этапе приготовления нам понадобится глубокая миска. Отправляем сюда яйца и сахар. Взбиваем эти компоненты миксером несколько минут. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.

В полученную массу в несколько этапов всыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем миксером однородное тесто.

Далее нам понадобится мармелад. Нарезаем его на небольшие полоски. Параллельно с этим разогреваем духовку до 200 градусов. Противень также нагреваем.

Смазываем противень растительным маслом. Отправляем сюда столовой ложкой тесто. Формируем кружочки на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Отправляем печенье в разогретую до 200 градусов духовку на 2-3 минуты.

Через указанное время печенье отделяем от противня с помощью лопатки. По центру кружка кладем мармелад и формируем печенье в виде каллы.

Повторяем действия со всеми кружочками, а затем десерт подаем к столу. Приятного аппетита!