МоваЯзык
Главная Блоги

Розовые розы

Розовые розы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

В вашей семье любят печенье «Розы»? Вы часто готовите эту выпечку для своих родных? Хотите поразить их любимым десертом? Тогда приготовьте вкусные творожные «Розы», сделав их розовыми. И дети, и взрослые будут в восторге от такого яркого десерта.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г.

Масло сливочное 200 г.

Творог 200 г.

Соль Щепотка

Сахарный песок 100-130 г.

Ванильный сахар 1 ч. л.

Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Сок ягод 2 ст. л.

Сахарная пудра Для декора

Приготовление

Розовые розы - Шаг 1 1
Розовые розы - Шаг 2 2
Розовые розы - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления просеиваем пшеничную муку в миску. Добавляем сюда разрыхлитель и все хорошенько перемешиваем.

2

После этого тщательно перетираем творог через сито. Делайте это так, как вам удобнее.

3

Теперь нам понадобится сливочное масло. Разрезаем его на кубики и отправляем в глубокую тарелку. Сюда добавляем творог, ванильный сахар, сахарный песок, а также щепотку соли. Тщательно все перемешиваем.

Розовые розы - Шаг 4 4
Розовые розы - Шаг 5 5
Розовые розы - Шаг 6 6
4

В полученную массу постепенно всыпаем просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто, а затем отправляем его в пакет. Оставляем на столе на 30 минут. Если в комнате тепло, тесто стоит отправить в холодильник.

5

Все тесто раскатываем в пласт толщиной 2 мм. С помощью специальной формочки вырезаем из теста кружочки среднего размера (диаметр 6-8 см).

6

Три кружочка кладем в нахлест. Заворачиваем их в маленькую трубочку.

Розовые розы - Шаг 7 7
Розовые розы - Шаг 8 8
Розовые розы - Шаг 9 9
7

Разрезаем ее пополам. Расправляем края теста и формируем таким образом маленькую розу. Повторяем действия со всем тестом.

8

Все изделия выкладываем в формочку, застеленную паргаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

9

После этого нам понадобится сок ягод или разведенный пищевой краситель. Смазываем печенье жидкостью. Оставляем его на полчаса.

Розовые розы - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

После этого печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить