МоваЯзык
Главная Блоги

Сахарные ушки с корицей

Сахарные ушки с корицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

У вас в холодильнике лежит покупное замороженное тесто и вы откровенно не знаете, что с ним делать? Тогда доставайте это тесто из морозильника и мы расскажем вам, как за какие-то 30 минут приготовить из него домашнее печенье.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр.

Пшеничная мука 100 гр.

Сахар 100 гр.

Корица По вкусу

Приготовление

Сахарные ушки с корицей - Шаг 1 1
Сахарные ушки с корицей - Шаг 2 2
Сахарные ушки с корицей - Шаг 3 3
1

Слоеное бездрожжевое тесто выкладываем на стол и оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут. Тесто должно оттаять.

2

Когда тесто оттает, присыпаем стол мукой и раскатываем тесто. Не раскатывайте тесто слишком тонко и постарайтесь раскатывать пласт аккуратно, чтобы края оставались максимально ровными.

3

Раскатанное тесто посыпаем корицей и сахаром. Чтобы усилить аромат, можете добавить в сахар ванилин или ванильный сахар. Также некоторые хозяйки добавляют в сахар цедру цитрусовых.

Сахарные ушки с корицей - Шаг 4 4
Сахарные ушки с корицей - Шаг 5 5
Сахарные ушки с корицей - Шаг 6 6
4

Сворачиваем тесто одновременно с двух сторон в сторону середины пласта.

5

Смотанный рулет нарезаем на одинаковые заготовки толщиной около 1 сантиметра. Эти заготовки — это и есть наше печенье.

6

Ушки выпекаем в духовке, прогретой до 180 градусов. Время выпекания может колебаться от 15 до 20 минут в зависимости от мощности вашей духовки.

Сахарные ушки с корицей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Даем печенью немного остыть, после чего посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить