![Сахарные ушки с корицей](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/28/0.png?size=636x424)
У вас в холодильнике лежит покупное замороженное тесто и вы откровенно не знаете, что с ним делать? Тогда доставайте это тесто из морозильника и мы расскажем вам, как за какие-то 30 минут приготовить из него домашнее печенье.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/28/11.png)
Слоеное бездрожжевое тесто выкладываем на стол и оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут. Тесто должно оттаять.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/28/21.png)
Когда тесто оттает, присыпаем стол мукой и раскатываем тесто. Не раскатывайте тесто слишком тонко и постарайтесь раскатывать пласт аккуратно, чтобы края оставались максимально ровными.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/28/31.png)
Раскатанное тесто посыпаем корицей и сахаром. Чтобы усилить аромат, можете добавить в сахар ванилин или ванильный сахар. Также некоторые хозяйки добавляют в сахар цедру цитрусовых.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/28/41.png)
Сворачиваем тесто одновременно с двух сторон в сторону середины пласта.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/28/51.png)
Смотанный рулет нарезаем на одинаковые заготовки толщиной около 1 сантиметра. Эти заготовки – это и есть наше печенье.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/28/61.png)
Ушки выпекаем в духовке, прогретой до 180 градусов. Время выпекания может колебаться от 15 до 20 минут в зависимости от мощности вашей духовки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/28/01.png)
Даем печенью немного остыть, после чего посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.