Сахарные ушки с корицей

У вас в холодильнике лежит покупное замороженное тесто и вы откровенно не знаете, что с ним делать? Тогда доставайте это тесто из морозильника и мы расскажем вам, как за какие-то 30 минут приготовить из него домашнее печенье.

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Пшеничная мука100 г
Сахар100 г
КорицаПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Слоеное бездрожжевое тесто выкладываем на стол и оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут. Тесто должно оттаять.

cook step
2

Когда тесто оттает, присыпаем стол мукой и раскатываем тесто. Не раскатывайте тесто слишком тонко и постарайтесь раскатывать пласт аккуратно, чтобы края оставались максимально ровными.

cook step
3

Раскатанное тесто посыпаем корицей и сахаром. Чтобы усилить аромат, можете добавить в сахар ванилин или ванильный сахар. Также некоторые хозяйки добавляют в сахар цедру цитрусовых.

cook step
4

Сворачиваем тесто одновременно с двух сторон в сторону середины пласта.

cook step
5

Смотанный рулет нарезаем на одинаковые заготовки толщиной около 1 сантиметра. Эти заготовки – это и есть наше печенье.

cook step
6

Ушки выпекаем в духовке, прогретой до 180 градусов. Время выпекания может колебаться от 15 до 20 минут в зависимости от мощности вашей духовки.

cook step
7

Даем печенью немного остыть, после чего посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты