МоваЯзык
Главная Блоги

Сладкие каллы

Сладкие каллы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить фантастически вкусное, сладкое и невероятно красивое печенье в виде каллы. Оно отличается своим вкусом, оригинальным видом и простотой в приготовлении.

Видео

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 250 г.

Яйца 3 шт.

Растительное масло 0,5 ст. л.

Цедра апельсина Для декора

Мёд 1 ч. л.

Приготовление

Сладкие каллы - Шаг 1 1
Сладкие каллы - Шаг 2 2
Сладкие каллы - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую тарелку отправляем яйца и неполный стакан сахара. Взбиваем эти компоненты миксером несколько минут. За это время масса побелеет и увеличится в объеме.

2

В полученную яичную массу постепенно в несколько этапов всыпаем просеянную пшеничную муку. С помощью миксера замешиваем однородное тесто.

3

Теперь разогреваем духовку до 180 градусов. В это время противень также должен нагреваться в духовке. Смазываем паргаментную бумагу растительным маслом, а затем кладем ее на противень.

Сладкие каллы - Шаг 4 4
Сладкие каллы - Шаг 5 5
Сладкие каллы - Шаг 6 6
4

Отправляем на бумагу столовой ложкой тесто, формируя одинаковые кружочки. Они должны быть на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Готовим печенье в духовке в течение 3-4 минут.

5

Через указанное время с помощью лопатки отделяем тесто от бумаги. Формируем из теста каллы, защипывая края теста.

6

Далее нам понадобится кожура апельсина. Чистим ее от белых частей, а затем разрезаем цедру на тоненькие полоски.

Сладкие каллы - Шаг 7 7
Сладкие каллы - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

После этого в отдельную маленькую тарелку отправляем мед, апельсиновую цедру и немного сахара. Хорошенько все перемешиваем.

8

Наконец цедру кладем в центре цветка. Подаем печенье к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить