Сладкие каллы

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить фантастически вкусное, сладкое и невероятно красивое печенье в виде каллы. Оно отличается своим вкусом, оригинальным видом и простотой в приготовлении.

Ингредиенты

Сахар1 стакан
Пшеничная мука250 г.
Яйца3 шт.
Растительное масло0,5 ст. л.
Цедра апельсинаДля декора
Мёд1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Сначала в глубокую тарелку отправляем яйца и неполный стакан сахара. Взбиваем эти компоненты миксером несколько минут. За это время масса побелеет и увеличится в объеме.

cook step
2

В полученную яичную массу постепенно в несколько этапов всыпаем просеянную пшеничную муку. С помощью миксера замешиваем однородное тесто.

cook step
3

Теперь разогреваем духовку до 180 градусов. В это время противень также должен нагреваться в духовке. Смазываем паргаментную бумагу растительным маслом, а затем кладем ее на противень.

cook step
4

Отправляем на бумагу столовой ложкой тесто, формируя одинаковые кружочки. Они должны быть на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Готовим печенье в духовке в течение 3-4 минут.

cook step
5

Через указанное время с помощью лопатки отделяем тесто от бумаги. Формируем из теста каллы, защипывая края теста.

cook step
6

Далее нам понадобится кожура апельсина. Чистим ее от белых частей, а затем разрезаем цедру на тоненькие полоски.

cook step
7

После этого в отдельную маленькую тарелку отправляем мед, апельсиновую цедру и немного сахара. Хорошенько все перемешиваем.

cook step
8

Наконец цедру кладем в центре цветка. Подаем печенье к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты