МоваЯзык
Главная Блоги

Сладкие ушки в духовке

Сладкие ушки в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

Готовое тесто — это идеальный вариант для тех, у кого нет времени на долгую возню у духовки или тех, кто только учится готовить и пока еще боится экспериментировать с тестом. Наше печенье как раз идеально подойдет для любителей магазинного теста. Покупайте слоеное бездрожжевое тесто, доставайте его из упаковки и печенье уже почти на вашем столе.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр.

Сахар 100 гр.

Приготовление

Сладкие ушки в духовке - Шаг 1 1
Сладкие ушки в духовке - Шаг 2 2
Сладкие ушки в духовке - Шаг 3 3
1

Для начала достаньте замороженное тесто из упаковки. Ни в коем случае не пытайтесь развернуть или раскатать на столе замороженное тесто. Вы его просто безнадежно испортите. Оставьте тесто на столе на 20-30 минут и подождите, когда оно разморозится при комнатной температуре.

2

Когда тесто разморозится, посыпаем рабочую поверхность сахаром.

3

Кладем тесто на сахар и стараемся скалкой вдавить сахар в тесто.

Сладкие ушки в духовке - Шаг 4 4
Сладкие ушки в духовке - Шаг 5 5
Сладкие ушки в духовке - Шаг 6 6
4

Посыпаем тесто сахаром сверху и продолжаем скалкой вдавливать в него сахар.

5

Края раскатанного пласта подравниваем ножом, после чего каждую сторону пласта заворачиваем внутрь. Учтите, что мы не сворачиваем стороны рулетом, а делаем лишь по одному сгибу.

6

Опять посыпаем тесто сахаром.

Сладкие ушки в духовке - Шаг 7 7
Сладкие ушки в духовке - Шаг 8 8
Сладкие ушки в духовке - Шаг 9 9
7

Еще раз сгибаем пополам каждую сторону теста. Посыпаем тесто сахаром и вдавливаем сахар руками или скалкой.

8

Сгибаем нашу конструкцию пополам, таким образом, чтобы обе половинки рулета лежали плотно рядом друг с другом. Нарезаем рулет на печеньки одинакового размера.

9

Заготовки выкладываем на противень и посыпаем ванильным сахаром. Отправляем печенье в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

Сладкие ушки в духовке - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Готовое печенье перекладываем с противня на блюдо и сразу же подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить