Выпечка и десертыУшки

Сладкие ушки в духовке

3
60
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Сладкие ушки в духовке

Готовое тесто — это идеальный вариант для тех, у кого нет времени на долгую возню у духовки или тех, кто только учится готовить и пока еще боится экспериментировать с тестом. Наше печенье как раз идеально подойдет для любителей магазинного теста. Покупайте слоеное бездрожжевое тесто, доставайте его из упаковки и печенье уже почти на вашем столе.

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Сахар100 г
Ванильный сахар1 пакетик

Приготовление

cook step
1

Для начала достаньте замороженное тесто из упаковки. Ни в коем случае не пытайтесь развернуть или раскатать на столе замороженное тесто. Вы его просто безнадежно испортите. Оставьте тесто на столе на 20-30 минут и подождите, когда оно разморозится при комнатной температуре.

cook step
2

Когда тесто разморозится, посыпаем рабочую поверхность сахаром.

cook step
3

Кладем тесто на сахар и стараемся скалкой вдавить сахар в тесто.

cook step
4

Посыпаем тесто сахаром сверху и продолжаем скалкой вдавливать в него сахар.

cook step
5

Края раскатанного пласта подравниваем ножом, после чего каждую сторону пласта заворачиваем внутрь. Учтите, что мы не сворачиваем стороны рулетом, а делаем лишь по одному сгибу.

cook step
6

Опять посыпаем тесто сахаром.

cook step
7

Еще раз сгибаем пополам каждую сторону теста. Посыпаем тесто сахаром и вдавливаем сахар руками или скалкой.

cook step
8

Сгибаем нашу конструкцию пополам, таким образом, чтобы обе половинки рулета лежали плотно рядом друг с другом. Нарезаем рулет на печеньки одинакового размера.

cook step
9

Заготовки выкладываем на противень и посыпаем ванильным сахаром. Отправляем печенье в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

cook step
10

Готовое печенье перекладываем с противня на блюдо и сразу же подаем к столу.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты