Слоеные ушки с корицей

Готовое тесто, которое можно купить в магазине – это просто палочка-выручалочка для многих хозяек. Купив такое тесто, вы за считанные минуты можете приготовить выпечку, которая не уступит во вкусу магазинному продукту. Просто, вкусно и достаточно бюджетно.

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Пшеничная мука100 г
Сахар150 г
Масло сливочное100 г
КорицаПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Покупаем слоеное бездрожжевое тесто. Размораживаем тесто при комнатной температуре, после чего выкладываем его на стол, присыпанный мукой. Раскатываем тесто в пласт и ножом для пиццы слегка обрезаем края, придавая ему идеально ровную форму.

cook step
2

Раскатанное тесто смазываем мягким сливочным маслом.

cook step
3

Щедро посыпаем тесто сахаром и крицей. Для удобства можете смешать сахар с корицей в отдельной миске, и посыпать тесто уже готовой смесью.

cook step
4

При помощи скалки вдавливаем сахар и корицу в тесто.

cook step
5

Теперь тесто скатываем с одной стороны до середины пласта.

cook step
6

Точно так же заворачиваем тесто с другой стороны.

cook step
7

Скатанное в рулет тесто нарезаем на кусочки одинакового размера. Постарайтесь не делать печенье слишком толстым, чтобы оно быстрее пропеклось.

cook step
8

Выкладываем печенье на противень и выпекаем при 200 градусах около 20 минут.

cook step
9

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты