МоваЯзык
Главная Блоги

Слоеные ушки с корицей

Слоеные ушки с корицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

Готовое тесто, которое можно купить в магазине — это просто палочка-выручалочка для многих хозяек. Купив такое тесто, вы за считанные минуты можете приготовить выпечку, которая не уступит во вкусу магазинному продукту. Просто, вкусно и достаточно бюджетно.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр.

Пшеничная мука 100 гр.

Сахар 150 гр.

Масло сливочное 100 гр.

Корица По вкусу

Приготовление

Слоеные ушки с корицей - Шаг 1 1
Слоеные ушки с корицей - Шаг 2 2
Слоеные ушки с корицей - Шаг 3 3
1

Покупаем слоеное бездрожжевое тесто. Размораживаем тесто при комнатной температуре, после чего выкладываем его на стол, присыпанный мукой. Раскатываем тесто в пласт и ножом для пиццы слегка обрезаем края, придавая ему идеально ровную форму.

2

Раскатанное тесто смазываем мягким сливочным маслом.

3

Щедро посыпаем тесто сахаром и крицей. Для удобства можете смешать сахар с корицей в отдельной миске, и посыпать тесто уже готовой смесью.

Слоеные ушки с корицей - Шаг 4 4
Слоеные ушки с корицей - Шаг 5 5
Слоеные ушки с корицей - Шаг 6 6
4

При помощи скалки вдавливаем сахар и корицу в тесто.

5

Теперь тесто скатываем с одной стороны до середины пласта.

6

Точно так же заворачиваем тесто с другой стороны.

Слоеные ушки с корицей - Шаг 7 7
Слоеные ушки с корицей - Шаг 8 8
Слоеные ушки с корицей - Шаг 9 9
7

Скатанное в рулет тесто нарезаем на кусочки одинакового размера. Постарайтесь не делать печенье слишком толстым, чтобы оно быстрее пропеклось.

8

Выкладываем печенье на противень и выпекаем при 200 градусах около 20 минут.

9

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить