![Сырники диетические](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/5/85.png?size=636x424)
Знаете ли вы, что далеко не все десерты являются калорийными и грозят нам лишними килограммами? Если вы любите сладкое, но при этом не хотите набирать лишний вес — обратите внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам освоить рецепт диетических сырников. Дело в том, что в этом рецепте не используется пшеничная мука, соответственно калорийность таких сырников существенно ниже, чем у традиционных.
Ингредиенты
Творог600 г |
Рисовая мука30 г |
Яйца2 шт. |
Сахарозаменительпо желанию |
Ванилин0,5 ч. ложки |
Кокосовое масло30 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/18.png)
Творог выкладываем в миску. Добавляем к творогу два куриных яйца. Тщательно перемешиваем творог с яйцами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/28.png)
В миску с творогом и яйцом опускаем блендер и перебиваем смесь до состояния крема.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/37.png)
В перебитый при помощи блендера творог добавляем просеянную рисовую муку, сахарозаменитель и ванилин. Ложкой или кухонной лопаткой перемешиваем все ингредиенты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/47.png)
Сковороду ставим на средний огонь и выкладываем в нее чайную ложку кокосового масла.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/57.png)
Ложкой набираем немного сырного теста и выкладываем его в ладонь. Скатываем из сырного теста шарик.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/610.png)
Выкладываем сырный шарик на раскаленную сковороду и немного прижимаем его руками, чтобы придать сырнику плоскую форму. Повторяем процедуру со всем сырным тестом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/77.png)
Жарим сырники по 3-4 минуты с каждой стороны.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/86.png)
Готовые сырники подаем со свежими ягодами на ваш вкус. Приятного аппетита!