
Домашняя ароматная выпечка может быть не только вкусной, но и очень быстро в приготовлении. В тесто для этих булочек не надо добавлять дрожжи и делать опару. поэтому оно очень быстро замешивается. Нежная творожная масса после выпекания получается пышной и румяной. Очень вкусно посыпать сверху корицей и сахаром.
Ингредиенты
Творог200 г |
Яйца1 шт |
Сахар40 г |
Ванильный сахар10 г |
Пшенная мука200 г |
Растительное масло50 г |
Сольщепотка |
Разрыхлитель1 ч.л. |
Приготовление

В миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Перебить массу блендером до однородности.

Смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам.

Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить еще немного муки.

Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать жгутик и сформировать булочку.

Переложить булочки на пергамент и смазать молоком.

Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Смешать сахар с корицей.

Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей.