![Сырные булочки за 10 минут](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2023/5/9/screenshot25.png?size=636x424)
Домашняя ароматная выпечка может быть не только вкусной, но и очень быстро в приготовлении. В тесто для этих булочек не надо добавлять дрожжи и делать опару. поэтому оно очень быстро замешивается. Нежная творожная масса после выпекания получается пышной и румяной. Очень вкусно посыпать сверху корицей и сахаром.
Ингредиенты
Творог200 г |
Яйца1 шт |
Сахар40 г |
Ванильный сахар10 г |
Пшенная мука200 г |
Растительное масло50 г |
Сольщепотка |
Разрыхлитель1 ч.л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot17.png)
В миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Перебить массу блендером до однородности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot18.png)
Смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot19.png)
Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить еще немного муки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot20.png)
Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать жгутик и сформировать булочку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot21.png)
Переложить булочки на пергамент и смазать молоком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot22.png)
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot23.png)
Смешать сахар с корицей.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot24.png)
Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей.