![Торт без выпечки из печенья и творога](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/28/1q.png?size=636x424)
Если вам хочется порадовать своих домашних чем-нибудь сладеньким, сделайте это с помощью творожно-шоколадного торта "Домик", который готовится без выпечки из печенья, творожной начинки и шоколадного крема.
Ингредиенты
Печенье21 шт. |
Масло сливочное400 г . |
Творог400 г. |
Сахар1,5 стакана |
Какао4 ст.л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot117.png)
В миске соединяем 200 г. сливочного масла, 3⁄4 стакана сахара и 4 ст. ложки какао. Взбиваем смесь ингредиентов миксером до однородности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot211.png)
Приготовим творожный крем. В отдельную миску кладем 400 г. творога и, добавив 200 г. сливочного масла и 3⁄4 стакана сахара, взбиваем массу до однородной консистенции.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot312.png)
Формировать торт мы будем на пергаментной бумаге. Выстилаем ее на стол и, выложив 21 печенье (3 штуки в ширину и 7 в длину), обрисовываем контур.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot412.png)
Затем печенье убираем, а площадь, которую покрывало печенье, равномерно смазываем шоколадной массой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot512.png)
Сверху выкладываем, слегка придавив, по 3 печенья в 7 рядов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot611.png)
Средину заполняем творожным кремом и тщательно распределяем его по всему среднему ряду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot710.png)
Аккуратно формируем из печенья домик таким образом, чтоб начинка оказалась внутри. Хорошо придавливаем торт по бокам, чтоб он не распался. Отправляем торт в холодильник до полного застывания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/2404ab168d3a9eb7e18056ace0ba349b.jpg)
Готовый торт, освободив от пергаментной бумаги, разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!