МоваЯзык
Главная Блоги

Торт с ананасами и сливками

Торт с ананасами и сливками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч. 40 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Торты
Поделиться

Если дети просят приготовить торт, а свободного времени практически нет, берите на заметку наш рецепт. Воздушный бисквитный торт со сливочным кремом и сладкими консервированными ананасами обязательно придется по вкусу всем членам вашей семьи.

Видео

Ингредиенты

Бисквит 3 коржа

Сливки 300 мл

Сахарная пудра 100 г

Желатин 1 ч.л.

Вода 35 мл

Консервированные ананасы 1 банка

Сироп из консервированных ананасов из 1 банки

Приготовление

Торт с ананасами и сливками - Шаг 1 1
Торт с ананасами и сливками - Шаг 2 2
Торт с ананасами и сливками - Шаг 3 3
1

1 ч. ложку желатина заливаем 35 мл холодной воды и, перемешав, оставляем до набухания. Затем подогреваем уже набухший желатин на водяной бане или в микроволновке.

2

300 г охлажденных сливок взбиваем миксером с 100 г сахарной пудры до образования плотной, пышной массы. Перед этим рекомендуем емкость и венчик от миксера охладить в течение 15 минут в холодильнике.

3

В пышную массу, продолжая взбивать, тонкой струйкой вводим желатин. Крем готов.

Торт с ананасами и сливками - Шаг 4 4
Торт с ананасами и сливками - Шаг 5 5
Торт с ананасами и сливками - Шаг 6 6
4

Приступаем к формированию торта. Стенки формы выстилаем пленкой и первым слоем помещаем в нее бисквитный корж, который пропитываем ананасовым сиропом и смазываем кремом.

5

Консервированные ананасы нарезаем кубиками и выкладываем их на крем, сверху смазав кремом. Дублируем уже выложенные слои еще по одному разу.

6

Верхний слой формируем из пропитанного ананасовым сиропом коржа. Накрываем торт пленкой и убираем его в холодильник на 2 часа.

Торт с ананасами и сливками - Шаг 7 7
Торт с ананасами и сливками - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Застывший торт освобождаем от формы и пленки, смазываем всю его поверхность кремом, который аккуратно разравниваем шпателем.

8

Торт готов. Украшаем его по вкусу и желанию. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить