Творожное печенье "Розочки"

Печенье "Розочки" - это рецепт простой домашней выпечки на все случаи жизни. Оно готовится из универсального творожного теста, получается красивое и просто тает во рту.

Ингредиенты

Творог300 г

Пшеничная мука "АТТА"300 г

Растительное масло200 г

Сахар 150 г

Яйца3 шт

Сахарная пудра1 ст. л.

Разрыхлитель1 ч. л.

Ванильный сахар1/2 ч. л.

Приготовление

Творог, сахар, ванильный сахар и яйца взбить блендером.

Муку, разрыхлитель и масло перетереть до состояния крошки.

Смешайте две массы и замесите тесто. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут в холодильнике.

Готовое тесто разделить на две части, каждую тонко раскатать и вырезать кружочки. Для того чтобы сформировать розочку, нужно поочередно сложить 4 кружочка друг на друга и завернуть в трубочку.