Творожное суфле с желатином
Творожное суфле с желатином быстрый рецепт, который позволит легко приготовить вкусный самостоятельный десерт. Суфле можно подавать с любимыми фруктами, различной глазурью или сиропом. Нежная текстура десерта делает каждый кусочек творожного суфле непередаваемо вкусным. Как приготовить такой десерт мы подробно написали ниже. Следуйте шагам рецепта и наслаждайтесь результатом. Приятного аппетита!
Видео
Приготовление
1
2
3
Агар-агар или желатин заливаем теплой водой и даем набухнуть. Отставляем в сторону.
Творог необходимо перетереть или измельчить в блендере с добавление молока. Тогда творожная масса будет более нежной.
Далее необходимо белок взбить с сахарным песком в пышную белую пену.
4
5
6
Теперь можно смешивать творог с белками. Вливаем взбитые в пену белки к творожной массе и хорошо перемешиваем.
Затем добавляем набухший агар-агар или желатин. Перемешиваем до однородности. Суфле должно получиться гладким с нежной текстурой.
Разливать суфле можно в любые формы. Вы можете использовать креманки, силиконовые формы для кексов. Ставим в холодильник на 1,5 часа.
7
Приятногоаппетита!
Подавать на стол суфле можно с фруктами, полить глазурью или сиропом. Наслаждайтесь нежным, таящим во рту, десертом.
Похожие рецепты
