
Обожаете вкусную сладкую выпечку, но иногда надоедает долго возиться на кухне? Хотите съесть что-нибудь сладенькое творожное, но сил и желания не хватает на сложные десерты? Советуем вам приготовить творожные розы. Выпечка получится вкусной, ароматной, нежной и еще и невероятно красивой. Вы будете удивлены, но на приготовление такого печенья вы не потратите больше 20 минут.
Ингредиенты
Творог250 г |
Маргарин сливочный100 г |
Пшеничная мука300-350 г |
Желток3 шт |
Сахар120 г |
Ванилин1 г |
Сода1/4 ч. л. |
СольЩепотка |
Сахарная пудраДля декора |
Приготовление

Сначала в глубокую миску отправляем сахар, щепотку соли, а также ванилин. Сюда добавляем растопленный маргарин и два желтка.

Теперь сюда добавляем жирный творог. Хорошенько все перемешиваем до однородности.

Через сито просеиваем пшеничную муку и соду. Всыпаем их в творожную основу. Замешиваем мягкое тесто.

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной 2-3 мм. С помощью специальной формочки или подручных средств вырезаем кружочки диаметром 5 см.

Далее кладем четыре кружочка внахлест. Скручиваем их в трубочку, а затем разрезаем пополам. Получаем две розы. По желанию лепестки красиво разворачиваем.

Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Отправляем сюда все розы. Смазываем их взбитым желтком. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовое печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить по своему вкусу. Приятного аппетита вам и вашим близким!