МоваЯзык
Главная Блоги

Ушки по-домашнему

Ушки по-домашнему - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

Если вы любите сладкое, но при этом у вас совершенно нет времени на долгую возню у плиты, этот рецепт - это именно то, что вам подойдет. Мы предлагаем вам приготовить ушки. Простое вкусное печенье не отнимет у вас много времени. А если вы будете использовать магазинное тесто, процесс приготовления ускорится в разы.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр.

Топленое масло 70 гр.

Сахар 100 гр.

Яйца 1 шт.

Приготовление

Ушки по-домашнему - Шаг 1 1
Ушки по-домашнему - Шаг 2 2
Ушки по-домашнему - Шаг 3 3
1

Замороженное слоеное бездрожжевое тесто достаем из упаковки. Присыпаем стол мукой и оставляем тесто на столе, чтобы оно растаяло. На это может уйти около 30 минут.

2

Когда тесто оттает и станет мягким, присыпаем его мукой и раскатываем в пласт толщиной около 5 мм.

3

Раскатанное тесто смазываем растопленным сливочным маслом.

Ушки по-домашнему - Шаг 4 4
Ушки по-домашнему - Шаг 5 5
Ушки по-домашнему - Шаг 6 6
4

Смазанное маслом тесто щедро посыпаем сахаром.

5

Теперь кладем скалку на тесто и буквально вдавливаем сахар в тесто.

6

Начинаем сворачивать тесто в рулет. Сворачиваем тесто до середины пласта.

Ушки по-домашнему - Шаг 7 7
Ушки по-домашнему - Шаг 8 8
Ушки по-домашнему - Шаг 9 9
7

Повторяем действия с противоположной стороны пласта теста.

8

Скатанный двойной рулет переворачиваем общей стороной вверх.

9

Нарезаем рулет на печенье по 1 см шириной.

Ушки по-домашнему - Шаг 10 10
Ушки по-домашнему - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Выкладываем ушки на противень, смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем ушки около 20 минут.

11

Готовые ушки подаем к столу слегка посыпав сахарной пудрой. Приятного вам аппетита и творческих успехов.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить