МоваЯзык
Главная Блоги

Ушки с беконом

Ушки с беконом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

Если у вас есть немного покупного замороженного теста, но вы не любите сладкое, значит этот рецепт именно для вас. Доставайте из морозилки тесто и мы расскажем вам, как приготовить потрясающее печенье с кетчупом и беконом. Поверьте, вам понравится.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 250 гр.

Бекон 100 гр.

Сыр твердый 100 гр.

Чеснок 3 зубчика

Кетчуп 1 ст. л.

Укроп По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Ушки с беконом - Шаг 1 1
Ушки с беконом - Шаг 2 2
Ушки с беконом - Шаг 3 3
1

Прежде всего, достаем из морозильной камеры слоеное бездрожжевое тесто. Убираем упаковку и оставляем тесто при комнатной температуре минимум на 20 минут.

2

Пока размораживается тесто, займемся начинкой. Бекон нарезаем тонкой соломкой или мелким кубиком.

3

Чеснок и зелень мелко нарезаем ножом. Твердый сыр натираем на терке.

Ушки с беконом - Шаг 4 4
Ушки с беконом - Шаг 5 5
Ушки с беконом - Шаг 6 6
4

Когда тесто разморозится, выкладываем его на посыпанный мукой стол. Раскатываем тесто, время от времени, посыпая его мукой. Однако не добавляйте слишком много муки, так как она сделает тесто жестким.

5

Раскатанное тесто смазываем кетчупом.

6

Посыпаем тесто нарезанным беконом.

Ушки с беконом - Шаг 7 7
Ушки с беконом - Шаг 8 8
Ушки с беконом - Шаг 9 9
7

Теперь посыпаем тесто нарезанной зеленью. Добавляем молотый перец и соль по вкусу.

8

И, наконец, посыпаем все сыром. Количество сыра регулируйте на свой вкус.

9

Тесто с начинкой сворачиваем одновременно с двух сторон. Оба рулета должны сойтись в центре пласта.

Ушки с беконом - Шаг 10 10
Ушки с беконом - Шаг 11 11
Ушки с беконом - Шаг 12 12
10

Рулет с начинкой нарезаем на одинаковые кусочки. Это и будут наши ушки.

11

Разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем в нее наше печенье на 15 минут. Учтите, что время выпечки может корректироваться в ту или иную сторону в зависимости от вашей духовки, поэтому готовность печенья определяйте индивидуально, по его внешнему виду.

12

Ушки с беконом подаем к столу и наслаждаемся их неповторимым вкусом.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить