![Ушки с беконом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/27/121.png?size=636x424)
Если у вас есть немного покупного замороженного теста, но вы не любите сладкое, значит этот рецепт именно для вас. Доставайте из морозилки тесто, и мы расскажем вам, как приготовить потрясающее печенье с кетчупом и беконом. Поверьте, вам понравится.
Ингредиенты
Слоеное тесто250 г |
Бекон100 г |
Сыр твердый100 г |
Чеснок3 зубчика |
Кетчуп1 ст. л. |
Укроппо вкусу |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/111.png)
Прежде всего достаем из морозильной камеры слоеное бездрожжевое тесто. Убираем упаковку и оставляем тесто при комнатной температуре минимум на 20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/210.png)
Пока размораживается тесто, займемся начинкой. Бекон нарезаем тонкой соломкой или мелким кубиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/310.png)
Чеснок и зелень мелко нарезаем ножом. Твердый сыр натираем на терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/410.png)
Когда тесто разморозится, выкладываем его на посыпанный мукой стол. Раскатываем тесто, время от времени посыпая его мукой. Однако не добавляйте слишком много муки, так как она сделает тесто жестким.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/510.png)
Раскатанное тесто смазываем кетчупом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/610.png)
Посыпаем тесто нарезанным беконом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/714.png)
Теперь посыпаем тесто нарезанной зеленью. Добавляем молотый перец и соль по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/85.png)
И наконец посыпаем все сыром. Количество сыра регулируйте на свой вкус.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/92.png)
Тесто с начинкой сворачиваем одновременно с двух сторон. Оба рулета должны сойтись в центре пласта.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/102.png)
Рулет с начинкой нарезаем на одинаковые кусочки. Это и будут наши ушки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/112.png)
Разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем в нее наше печенье на 15 минут. Учтите, что время выпечки может корректироваться в ту или иную сторону в зависимости от вашей духовки, поэтому готовность печенья определяйте индивидуально, по его внешнему виду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/122.png)
Ушки с беконом подаем к столу и наслаждаемся их неповторимым вкусом.