МоваЯзык
Главная Блоги

Ушки с орехами

Ушки с орехами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

Вы любите выпечку с орехами? Тогда почему бы вам не приготовить ореховое печенье из слоеного теста? Все, что вам нужно — это купить в магазине упаковку слоеного бездрожжевого теста и запастись пригоршней грецких орехов. Все настолько просто, что вы с трудом в это поверите.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр.

Корица 1 ст. л.

Сахар 4 ст. л.

Грецкие орехи 100 гр.

Приготовление

Ушки с орехами - Шаг 1 1
Ушки с орехами - Шаг 2 2
Ушки с орехами - Шаг 3 3
1

Для начала, нужно достать замороженное слоеное тесто из упаковки. Оставляем тесто на столе, присыпанном мукой, на 30 минут. За это время тесто оттает, и вы сможете с ним работать.

2

Размороженное тесто слегка раскатываем и присыпаем корицей.

3

Теперь тесто посыпаем сахаром. Равномерно распределяем сахар и корицу по всему пласту теста.

Ушки с орехами - Шаг 4 4
Ушки с орехами - Шаг 5 5
Ушки с орехами - Шаг 6 6
4

Грецкие орехи слегка поджариваем и измельчаем ножом. Посыпаем тесто орехами. Очень важный момент: не измельчайте орехи в блендере. Слишком измельченные орехи превратятся в крошку и просто не будут чувствоваться в печенье.

5

Теперь самое главное — сворачивание рулета. Для этого печенья рулет нужно сворачивать по-особенному. Сначала сворачиваем тесто с одной стороны, доходим до середины пласта и начинаем сворачивать тесто с другой стороны. Таким образом, у вас должен будет получиться двойной рулет, завернутый сразу с двух сторон.

6

При помощи острого ножа нарезаем рулет на одинаковые кусочки. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 15 минут.

Ушки с орехами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Печенье можно посыпать сахарной пудрой и подавать с ягодами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить