![Ушки с орехами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/27/04.png?size=636x424)
Вы любите выпечку с орехами? Тогда почему бы вам не приготовить ореховое печенье из слоеного теста? Все, что вам нужно — это купить в магазине упаковку слоеного бездрожжевого теста и запастись пригоршней грецких орехов. Все настолько просто, что вы с трудом в это поверите.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/118.png)
Для начала, нужно достать замороженное слоеное тесто из упаковки. Оставляем тесто на столе, присыпанном мукой, на 30 минут. За это время тесто оттает, и вы сможете с ним работать.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/216.png)
Размороженное тесто слегка раскатываем и присыпаем корицей.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/314.png)
Теперь тесто посыпаем сахаром. Равномерно распределяем сахар и корицу по всему пласту теста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/414.png)
Грецкие орехи слегка поджариваем и измельчаем ножом. Посыпаем тесто орехами. Очень важный момент: не измельчайте орехи в блендере. Слишком измельченные орехи превратятся в крошку и просто не будут чувствоваться в печенье.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/514.png)
Теперь самое главное — сворачивание рулета. Для этого печенья рулет нужно сворачивать по-особенному. Сначала сворачиваем тесто с одной стороны, доходим до середины пласта и начинаем сворачивать тесто с другой стороны. Таким образом, у вас должен будет получиться двойной рулет, завернутый сразу с двух сторон.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/614.png)
При помощи острого ножа нарезаем рулет на одинаковые кусочки. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 15 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/05.png)
Печенье можно посыпать сахарной пудрой и подавать с ягодами.