МоваЯзык
Главная Блоги

Ушки с сахаром

Ушки с сахаром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

Вы когда-нибудь готовили выпечку всего лишь из двух ингредиентов? Думаете, что это не реально? Мы убедим вас в обратном, предложив вам рецепт печенья, для которого понадобится всего два ингредиента. Итак, начинаем.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр.

Сахар 100 гр.

Приготовление

Ушки с сахаром - Шаг 1 1
Ушки с сахаром - Шаг 2 2
Ушки с сахаром - Шаг 3 3
1

Итак, для начала покупаем слоеное бездрожжевое тесто. Достаем его из упаковки и выкладываем на стол, присыпанный мукой. Оставляем тесто на столе на 20-30 минут, чтобы оно растаяло.

2

Растаявшее тесто присыпаем мукой и раскатываем в пласт толщиной не более 5 мм. При помощи ножа для пиццы обрезаем края, придавая им абсолютно ровную форму.

3

Для удобства разрезаем тесто на небольшие ровные куски. Щедро посыпаем тесто сахаром и стараемся буквально вдавить сахар в тесто. Это удобно делать скалкой.

Ушки с сахаром - Шаг 4 4
Ушки с сахаром - Шаг 5 5
Ушки с сахаром - Шаг 6 6
4

Заворачиваем тесто с наружной стороны к центру пласта. Сначала заворачиваем одну сторону. Доходим до центра и начинаем заворачивать тесто с другой стороны.

5

Скатанные двойные рулеты нарезаем на небольшие одинаковые кусочки. Это и будут наши печеньки. Каждое печенье сверху посыпаем сахаром.

6

Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем в нее наше подготовленное печенье. Ушки выпекаем примерно 15-20 минут.

Ушки с сахаром - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Перекладываем печенье в удобную посуду и подаем к столу с чашкой горячего чая или молока.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить