Ванильная вертута с яблоками

Вертута с яблоками – это вкусная выпечка, которую под силу приготовить даже начинающей хозяйке. Достаточно иметь простой набор продуктов, духовку и час времени.

Видео

Ингредиенты

Растительное масло 3/4 стакана

Сода 1/4 ч. л.

Вода 1 стакан

Пшеничная мука 500 г

Яблоки 3 шт.

Сахар по вкусу

Ванильный сахар по вкусу

Крахмал кукурузный по вкусу

Корица по вкусу

Приготовление

3/4 стакана растительного масла соединяем в миске с 1/4 ч. ложки пищевой соды и 1 стаканом нагретой до 30-50 градусов воды.

Небольшими порциями, периодически перемешивая, вводим 500 г муки.

Замешиваем тесто, которое, накрыв полотенцем, оставляем на несколько минут.

Тем временем 3 яблока очищаем от сердцевины и нарезаем ломтиками, небольшими кусочками или натираем на терке.

Тесто выкладываем на присыпанную мукой рабочую поверхность, скатываем в "колбаску", которую разделяем на небольшие кусочки.

Подкатав куски теста, раскатываем их в очень тонкие пласты и смазываем поверхность растительным маслом. Сделав вилкой несколько проколов, оставляем тесто на 1 минуту.

Измельченные яблоки выкладываем на край каждого пласта, посыпаем их сахаром, ванильным сахаром и кукурузным крахмалом по вкусу.

Скручиваем тесто с начинкой в рулеты.

Выкладываем сформированные вертуты на застеленный пергаментом противень. Смазываем их подслащенной водой и посыпаем смесью сахара и корицы.

Приятного
аппетита!

Выпекаем вертуты в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Классическая вертута с тыквой

Нежная, слоенная, таящая во рту выпечка – это молдавская вертута с тыквой. Если вы хотите почувствовать этот незабываемый вкус, то приготовьте ее собственными руками. ...

Вертута на скорую руку

Каждая хозяйка хоть раз в день, но задает себе этот вопрос: "А что же приготовить на ужин для своей семьи, чтобы было быстро и вкусно?" В этом не легком вопросе мы вам ...

Вертута с двумя начинками

Вертута – это традиционный пирог молдавской кухни. Готовят его с разнообразными начинками, мы же расскажем вам, как за один раз приготовить сразу два вида этой вкусной ...

Молдавская вертута с творогом

Вертута – это традиционная молдавская выпечка. Готовят ее с разнообразными начинками, как для повседневного употребления, так и на праздничный стол. Вашему вниманию мы ...

Вертута с тыквой

Вкусная, сочная вертута с тыквой теперь будет и на вашем столе. Мы подготовили для вас самый простой, пошаговый рецепт, по которому совсем легко приготовить такое ...

Вертута с сыром и шпинатом

Приготовьте для своих родных вкусную вертуту с сыром и шпинатом и удивите их вкусной выпечкой. Нежная начинка со шпинатом и сыром гармонично дополняет вкусное и ...

Вертута с яблоками

Вертута – это закрученный пирог с начинкой. Готовится он просто и быстро, поэтому если вам к чаю срочно необходима выпечка, то данный рецепт вертуты с начинкой из яблок ...

Вертута с творогом на сковороде

Вертута – это закрученный рулет из вытяжного теста, который является традиционным для молдавской кухни. Существует много разных рецептов, отличающихся начинкой и ...

Вертута с вишней

Приготовьте для своих родных вкусную, домашнюю вертуту с вишней. Такой десерт точно понравится вашей семье. Рецепт теста невероятно простой, а десерт получается сочным, ...

Вертута с тыквой и изюмом

Если на вашем огороде щедро уродила тыква, почему бы не приготовить из нее вертуту? Получится замечательное блюдо как на завтрак или ужин, так и в качестве дополнения к ...

Вертута с брынзой

Побаловать себя и своих близких можно всего лишь приготовив вкуснейшую молдавскую выпечку - вертуту с брынзой. Традиционную вертуту готовят в больших количествах на ...

Вертута из вытяжного теста

Приготовим вкусную и сытную вертуту из вытяжного теста, а творожная, соленая начинка идеально дополнит наше блюдо. Но вы также можете приготовить вертуту со своей ...

Вертута с брынзой и зеленью

Простой рецепт пирога с брынзой и зеленью отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также послужит перекусом на работе или в путешествии. Довольно легкий и ...

Вертута с тыквой и яблоком

Вертута – это оригинальное и вкусное блюдо молдавской кухни, которое готовится на основе вытяжного теста с разнообразными начинками. Самой популярной из них является ...

Мягкая сырная вертута

Предлагаем приготовить вкусный и сытный перекус для всей семьи — сырную вертуту. Мягкое, нежное и хрустящее тесто с сырной начинкой просто божественно сочетаются между ...

Вертута с тушеной капустой

Приготовление традиционного молдавского блюда – вертуты с тушенной капустой в духовке – это простой процесс, который под силу даже хозяйкам без кулинарного прошлого. ...

Классическая вертута с капустой

Вертута – самый распространенный пирог в молдавской кухне, который выпекается в духовке или жарится на сковороде. Такая выпечка традиционно готовится из вытяжного теста ...

Вертута из готового теста

Если в морозильной камере у вас лежит готовое тесто, приготовьте волшебный десерт с сочной тыквой. Вкусная домашняя выпечка из натуральных и полезных продуктов придется ...

Вертута с творогом и зеленью

Вертута с творогом и зеленью – это нежный внутри и хрустящий снаружи традиционный молдавский пирог. Он достаточно сытный, поэтому станет отличным вариантом для завтрака, ...

Вертута со шкварками и укропом

Вертута со шкварками и укропом – это вкусная и сытная выпечка, которую можно использовать как вместо хлеба с первыми блюдами, так и в качестве полноценного приема пищи.

Вертута по-молдавски

Вертута – это блюдо молдавской кухни из вытяжного теста и сладкой или соленой начинки, в зависимости от которой, выпечка может стать, как десертом, так и сытным ...