Ванильные каллы

Итак, на первом этапе в глубокую емкость отправляем яйца и сахар. Взбиваем эти компоненты до однородности.

Для того, чтобы печенье получилось ароматным, добавляем сюда ванилин или ванильный сахар. Опять все тщательно взбиваем.

В полученную яичную массу в несколько этапов всыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем однородное тесто.

Теперь смазываем противень для выпечки растительным маслом. Отправляем сюда тесто столовой ложкой, формируя одинаковые кружочки на расстоянии 3-4 см друг от друга. Отправляем печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.

Через указанное время печенье аккуратно с помощью ножа отделяем от противня.

Теперь по желанию по центру кружочка кладем полоску цедры лимона. Защипываем края теста и формируем каллы.

Подаем оригинальное печенье на стол и смакуем десерт с родными.