Выпечка и десерты

Вишневый конфитюр за 15 минут

20
4.5
Люда Изи КукВсе рецепты повара
Вишневый конфитюр за 15 минут

Вишневый конфитюр - это не только полноценный десерт на зиму, но и отличная начинка для пирогов и пирожков. Его очень легко приготовить в домашних условиях, используя несколько продуктов.

Ингредиенты

Вишня 1000 г
Сахар550 г
Агар-агар10 г

Приготовление

cook step
1

Вишню без косточек смешать с сахаром и поставить на огонь, довести до кипения. Варить 5 минут.

cook step
2

Отлить немного сиропа из кастрюли и смешать с агаром, оставить на несколько минут.

cook step
3

Вареную вишню взбить блендором и снова поставить на огонь. Получившуюся массу снова поставить на плиту и довести до кипения.

cook step
4

В кипящую массу добавить агар. Довести до кипения и варить 5 минут. После этого разлить горячую массу в банки и закатать крышками.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты