МоваЯзык
Главная Блоги

Вкусные блины на молоке

Вкусные блины на молоке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Количество порций: 20
Раздел: Блины
Поделиться

Блины - это очень вкусный вариант завтрака. Приготовив правильно эту вкуснятину, вы сможете обеспечить хорошее настроение всем, кто ее попробует.

Их можно употреблять самостоятельно, смакуя с чаем, но можно приготовить вкусный десерт с медом, фруктами, джемом или иной сладкой начинкой. Кроме этого, из этих вкусных блинов на молоке можно создать очень красивую но не менее вкусную соленую закуску.

Видео

Ингредиенты

Яйца 2 шт.

Пшеничная мука 270 г.

Сода Щепотка

Соль Щепотка

Сахар 4 ст. л.

Подсолнечное масло 3 ст. л.

Молоко 1 л.

Приготовление

Вкусные блины на молоке - Шаг 1 1
Вкусные блины на молоке - Шаг 2 2
Вкусные блины на молоке - Шаг 3 3
1

Итак, на первом этапе приготовления нужно замесить тесто. Для этого нам нужно разогреть до теплого состояния молоко.

2

После этого в широкую емкость выбиваем яйца. К ним нужно добавить щепотку соли и соды, а также всыпать сахар. Всю смесь хорошенько смешиваем кухонным венчиком до полного растворения сахара.

3

Теперь в яичную смесь необходимо налить три столовые ложки подсолнечного масла. Все тщательно перемешать.

Вкусные блины на молоке - Шаг 4 4
Вкусные блины на молоке - Шаг 5 5
Вкусные блины на молоке - Шаг 6 6
4

После этого вливаем половину подогретого молока.

5

В жидкую массу добавляем просеянную через сито пшеничную муку. Вообще муку можно просеять дважды, тогда блины будут более вкусные и нежные. Тесто вымешиваем и добавляем остальное молоко.

6

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать. Консистенция должна быть однородной, без комочков.

Вкусные блины на молоке - Шаг 7 7
Вкусные блины на молоке - Шаг 8 8
Вкусные блины на молоке - Шаг 9 9
7

Разогреваем сковородку, смазываем ее маслом и выливаем тесто половником. Когда блин зарумянился с одной стороны, то его нужно перевернуть и поджарить с другой.

8

Все действия повторяем с другим тестом.

9

Блины вкуснее для завтрака с чаем. Особенно вкусны они с сахарной пудрой, шоколадом, фруктами

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить