Выпечка и десерты

Вкусный яблочный джем

легко
1
4.5
Татьяна Литвинова Все рецепты повара
Вкусный яблочный джем

Яблочный джем на зиму — очень универсальная штука. Его можно и просто так с чаем, и с блинами различными, сырниками и оладьями! А какие тарты будут с таким прелестным повидлом! Получается как настоящий мармелад!

Ингредиенты

Яблоки3 кг
Сахар1 кг

Приготовление

cook step
1

Помойте и очистите яблоки от сердцевини и переложите в блендер.

cook step
2

В блендере перебейте яблоки до однородности, переложите в кастрюлю готовое пюре.

cook step
3

Варите 2 часа, постоянно помешивая, чтобы пюре не пригорело.

cook step
4

Джем нужно варить три дня, по 2 часа.

cook step
5

На третий день только добавьте в джем сахар, доведите до кипения, постоянно помешивая.

cook step
6

Разлейте готовый джем в стерильные банки и закройте крышками.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты