Выпечка и десертыПироги

Заливной пирог на майонезе

8
60
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Заливной пирог на майонезе

Если вы решили приготовить на ужин что-нибудь вкусное, но при этом не хотите долго возиться на кухне, этот рецепт наверняка поможет вам. Речь идет о заливном пироге с капустой. Однако, нужно учесть, что это не совсем обычный пирог, так как тесто мы будем готовить с добавлением одного очень интересного компонента, который не характерен для многих других рецептов. Ну что, начнем?

Ингредиенты

Сметана125 мл
Пшеничная мука90 г
Майонез80 г
Яйца3 шт.
Разрыхлитель1 ст. ложка
Сольпо вкусу
Капуста белокочанная300-400 г

Приготовление

cook step
1

Белокочанную капусту моем и нарезаем тонкой соломкой. Солим капусту и немного отжимаем руками, чтобы она пустила сок.

cook step
2

Муку просеиваем и смешиваем с майонезом и сметаной.

cook step
3

Добавляем в тесто три сырых яйца.

cook step
4

Добавляем в тесто соль и разрыхлитель. Еще раз все тщательно перемешиваем.

cook step
5

Тесто выливаем в миску с капустой. Перемешиваем капусту с тестом.

cook step
6

Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в нее заготовку для пирога. Отправляем пирог в духовку. Примерное время выпекания около 35-40 минут. Духовка должна быть прогрета до 180 градусов.

cook step
7

Готовый пирог можно подавать с зеленью и ложкой густой домашней сметаны. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты