![Заливной пирог на майонезе](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/21/0.png?size=636x424)
Если вы решили приготовить на ужин что-нибудь вкусное, но при этом не хотите долго возиться на кухне, этот рецепт наверняка поможет вам. Речь идет о заливном пироге с капустой. Однако, нужно учесть, что это не совсем обычный пирог, так как тесто мы будем готовить с добавлением одного очень интересного компонента, который не характерен для многих других рецептов. Ну что, начнем?
Ингредиенты
Сметана125 мл |
Пшеничная мука90 г |
Майонез80 г |
Яйца3 шт. |
Разрыхлитель1 ст. ложка |
Сольпо вкусу |
Капуста белокочанная300-400 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/1.png)
Белокочанную капусту моем и нарезаем тонкой соломкой. Солим капусту и немного отжимаем руками, чтобы она пустила сок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/2.png)
Муку просеиваем и смешиваем с майонезом и сметаной.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/3.png)
Добавляем в тесто три сырых яйца.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/4.png)
Добавляем в тесто соль и разрыхлитель. Еще раз все тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/5.png)
Тесто выливаем в миску с капустой. Перемешиваем капусту с тестом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/6.png)
Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в нее заготовку для пирога. Отправляем пирог в духовку. Примерное время выпекания около 35-40 минут. Духовка должна быть прогрета до 180 градусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/01.png)
Готовый пирог можно подавать с зеленью и ложкой густой домашней сметаны. Приятного аппетита.