Имбирный чай

Этот рецепт приготовления имбирного чая имеет свои особенности. Имбирь, при этом, не добавляется при заварке чая, а изначально подготавливается и замораживается. Такой чай прост в приготовлении и сохраняет максимальное количество витаминов. Стоит отметить, что при таком способе приготовления сохраняются полезные масла, которые влияют на ускорение метаболизма и работу пищеварительного тракта.

Ингредиенты

Имбирь100 гр.
Вода200 мл.

Приготовление

cook step
1

Выбираем в магазине корень имбиря. Он должен быть максимально ровным, чистым, без повреждений. Для нашего рецепта понадобится корешок весом 100 гр.

cook step
2

Почистим корень имбиря, снимая тонким слоем кожуру до получения гладкого, ровного корешка.

cook step
3

Почищенный корешок режем тонкими полосками.

cook step
4

Порезанный корень кладем в кастрюльку и заливаем 1 стаканом холодной воды.

cook step
5

Ставим на огонь кастрюльку с имбирем, залитым холодной водой. Варим 15 минут.

cook step
6

Оставляем при закрытой крышке на печке полученную смесь до полного остывания. Процеживаем смесь через сито.

cook step
7

Полученную смесь заливаем в формочку для замораживания льда и отправляем это все в морозилку. Замороженные кубики льда добавляются в чай непосредственно перед употреблением.

Похожие рецепты

Все рецепты