Всем известен этот охлаждающий напиток, который так уместен в жаркое время года. Его запросто можно приготовить дома. Такой домашний напиток будет намного полезнее и вкуснее магазинного, так как в нем не будет красителей и консервантов.
Стандартный домашний лимонад состоит из чистой воды, лимона или лимонного сока, сахара или меда. Если Вы используете мед, тогда сначала его нужно растворить в теплой воде и размешать. Далее жидкость добавляют в лимонад. Также в него добавляются лимоны или их сок, либо выжимку лимона вместе с цедрой. Лимонаду дают немного настояться, затем процеживают и охлаждают в холодильнике. Перед подачей в лимонад добавляют кусочки льда.
Многие хозяйки даже классический рецепт лимонада готовят с добавлением множества дополнительных ингредиентов, делая его вкус каждый раз более утонченным. Некоторые к лимонам добавляют апельсины. Также можно добавлять веточки мяты, чабреца и других компонентов. Конечно, Вы можете купить вкусный лимонад в магазине. Но если есть желание пофантазировать и создать свой собственный рецепт, тогда запасайтесь лимонами, газированной водой, медом или сахаром и любыми фруктами. Можно просто смешать вместе воду, сок и сахарный сироп, а можно довести всю эту смесь до кипения, благодаря чему вкус лимонада будет более мягким. Порой в лимонад добавляют фруктовый сок. Вы можете чередовать рецепты по собственному желанию, главное — сохранить освежающий вкус напитка и его приятную кисло-сладкую нотку. Мы собрали для Вас самые лучшие рецепты приготовления лимонада в домашних условиях.