Мандариновый пунш

Для начала нам необходимо выжать из мандарин сок. Для этого разрежем мандарины пополам и с помощью электрической или ручной соковыжималки выдавим сок.

В чашу, в которой будем нагревать пунш, добавляем цедру мандарина.

Добавляем в чашу корицу и ванильный сахар.

Также нам необходимо добавить цветочный мед.

Нам остается только добавить в чашу чистую воду и мандариновый фреш.

С помощью пара подогреем наш пунш до 65 градусов. Если у вас нет такой возможности, то можно воспользоваться обычной плитой.

Готовый горячий пунш нам необходимо процедить через сито, чтобы отделить от напитка крупные частицы.

Готовый мандариновый пунш разливаем по бокалам. Бокал можно украсить ломтиком мандарина, присыпав молотой корицей.