МоваЯзык
Главная Блоги

Персиковый молочный коктейль

Персиковый молочный коктейль - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

В сезон персиков обязательно стоит приготовить такой освежающий молочный напиток. Главное в данном напитке - это персики и молоко, однако и дополнительные ингредиенты играют важную роль. К примеру, лемонграсс придаст напитку особенный цитрусовый аромат, а корица дополнит вкус персиков.

Видео

Ингредиенты

Молоко 500 мл. 3,2 %

Персик 500 гр. + для украшения

Сахар 100 гр.

Корица 1/4 ч.л.

Горячая вода 1 л.

Лемонграсс по вкусу

Приготовление

Персиковый молочный коктейль - Шаг 1 1
Персиковый молочный коктейль - Шаг 2 2
Персиковый молочный коктейль - Шаг 3 3
1

Для начала, из хорошо вымытых персиков удалим косточки.

2

Нарезаем несколько веточек лемонграсса.

3

Перекладываем персики и лемонграсс в кастрюлю, заливаем горячей водой. Ставим кастрюлю с ингредиентами на плиту, и варим до мягкости персиков.

Персиковый молочный коктейль - Шаг 4 4
Персиковый молочный коктейль - Шаг 5 5
Персиковый молочный коктейль - Шаг 6 6
4

Проваренные, но цельные и не поврежденные персики, выкладываем в чашу блендера.

5

Добавляем сахар и молотую корицу. Закрываем блендер крышкой, и перемалываем содержимое до однородного состояния.

6

Во взбитую персиковую массу добавляем молоко жирностью 3,2%.

Персиковый молочный коктейль - Шаг 7 7
Персиковый молочный коктейль - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

С помощью погружного блендера перемешиваем ингредиенты между собой.

Отправляем персиковый молочный коктейль в холодильник для охлаждения.

8

У нас получился нежный по структуре и цвету напиток. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить