Будет целый год как свежая: рассказываем, как правильно заморозить зелень на зиму

Если вы хотите, чтобы зимой у вас была свежая и ароматная зелень для первых блюд и салатов, наилучший для этого способ – заморозить ее. 

Эктор Хименес-Браво рассказал в Instagram, как правильно и быстро замораживать зелень на зиму.

Ингредиенты: 

• Петрушка
• Укроп

Способ приготовления:

1. Зелень мелко порежьте и перемешайте.

2. Выложите на пищевую пленку, заверните в рулетики и завернуть улиткой. 

3. Отправьте в морозилку.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Малосольные помидоры в пакете с укропом

• Соус из петрушки и укропа

• Малосольные огурцы с укропом