Бюджетный салат из помидоров с оригинальной заправкой: рецепт легкого блюда для ужина

Помидоры – идеальный овощ для приготовления вкусных салатов, а также супов, закусок и соусов. Еще из них получится очень вкусная аджика и сок. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного салата из помидоров, с луком, зеленью и чесноком. 

Ингредиенты:

• 300-400 г помидор (чери/сливка)
• 2 зубчика чеснока
• 1 лук
• зелень

Маринад:

• 3-4 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. меда
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. французской горчицы
• 1/3 ч.л. соли
• 1 ч.л. итальянских трав

Способ приготовления: 

1. Помойте и порежьте пополам помидоры. Чеснок, зелень и лук измельчите. 

2. Смешайте все ингредиенты для соуса.

3. Выложите в миску помидоры, зелень, лук и чеснок, полейте соусом и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Малосольные помидоры в пакете с укропом

• Маринованные помидоры

• Малосольные помидоры с хреном