Что приготовить без света на завтрак: рецепт блюда за 10 минут от Эктора Хименеса-Браво
Если вы не знаете, что приготовить для завтрака, когда нет света, лучшим вариантом будут: бутерброды, каши, а также яичница, если у вас есть газовая плита. Стоит отметить, что утром нужно есть сытную, вкусную еду, которая даст заряжений энергии на несколько часов.
Кулинар Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом вкусного, горячего бутерброда с помидорами, авокадо, беконом и луком.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло – 30 г
- Авокадо – 1 шт.
- Помидор – 20 г
- Лук синий – 10 г
- Оливковое масло – 5 г
- Бекон жареный
- Сметана – 20 г
- Тост – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Скрэмбл: взбейте яйца в сотейнике, туда добавьте сливочное масло, помешайте и готовьте до готовности на среднем огне до кремовой смеси. Добавьте сметану, жареный порезанный бекон.
2. Порежьте помидоры, лук, авокадо, полейте соком лимона и маслом, добавьте готовый скрэмбл.
3. Хлеб обжарьте на сливочном масле, переложите на блюдо и сверху выложите начинку.
Готовое блюдо можно присыпать измельченной кинзой.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: